西安食品無塵車間的面積與生產(chǎn)布局

  食品無塵車間的面積與生產(chǎn)相適應(yīng),，布局要合理，排水暢通;無塵車間地面用防滑,，堅(jiān)固,，不透水，耐腐蝕的材料修建,，且平坦,，無積水，并保持清潔;凈化車間出口及與外界相連的排水,，通風(fēng)處裝有防鼠,，防蠅，防蟲設(shè)施,。車間內(nèi)墻壁,，天花板和門窗使用無毒，淺色，防水,，防霉,，不脫落，易于清洗的材料修建,。

  墻角,，地角，頂角應(yīng)當(dāng)具有弧度(曲率半徑應(yīng)不小于3cm),。凈化車間內(nèi)的操作臺,，傳送帶，運(yùn)輸車,，工器具應(yīng)當(dāng)用無毒,，耐腐蝕，不生銹,，易清洗消毒,，堅(jiān)固的材料制作。應(yīng)當(dāng)在適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)設(shè)足夠數(shù)量的洗手,，消毒，干手設(shè)備或用品,，水龍頭應(yīng)當(dāng)為非手動開關(guān),。根據(jù)產(chǎn)品加工需要，車間入口處應(yīng)當(dāng)設(shè)有鞋,，靴和車輪消

毒設(shè)施,。應(yīng)當(dāng)設(shè)有與車間相連接的更衣室。根據(jù)產(chǎn)品加工需要,，還應(yīng)當(dāng)設(shè)立與車間相連接的衛(wèi)生間和淋浴室,。

西安食品無塵車間的面積與生產(chǎn)布局食品包裝無塵車間要求，在食品包裝無塵車間,，需要達(dá)到一定的潔凈要求,，那么具體食品包裝無塵車間有那些要求呢?

1、食品包裝無塵車間的送風(fēng)量充足,，足以稀釋或消除室內(nèi)產(chǎn)生的污染,。

2、食品包裝無塵車間內(nèi)的空氣是從潔凈區(qū)向非潔凈區(qū)流動的,，受污染的空氣流動達(dá)到*低程度,，空氣在門口處和室內(nèi)建筑中的流動方向正確。

3,、食品包裝無塵車間的送風(fēng)不會顯著增加室內(nèi)的污染,。

4、食品包裝無塵車間室內(nèi)空氣的運(yùn)動狀態(tài)可保證密室內(nèi)沒有高濃度聚集區(qū)域。

如果食品包裝無塵車間達(dá)到了上面所說的這些標(biāo)準(zhǔn)要求,，就可以測量其塵埃粒子的濃度和微生物濃度(需要時(shí)),，以確定其達(dá)到了所潔凈室所規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。