GM2000魔芋粉高速研磨機(jī)工作原理：膠體磨是由電動(dòng)機(jī)通過(guò)皮帶傳動(dòng)帶動(dòng)轉(zhuǎn)齒（或稱為轉(zhuǎn)子）與相配的定齒（或稱為定子）作相對(duì)的高速旋轉(zhuǎn)，被加工物料通過(guò)本身的重量或外部壓力（可由泵產(chǎn)生）加壓產(chǎn)生向下的螺旋沖擊力,，透過(guò)膠體磨定,、轉(zhuǎn)齒之間的間隙（間隙可調(diào)）時(shí)受到強(qiáng)大的剪切力、摩擦力,、高頻振動(dòng)等物理作用,，使物料被有效地乳化、分散和粉碎,，達(dá)到物料超細(xì)粉碎及乳化的效果,。

GM2000魔芋粉高速研磨機(jī)

7890/13789RPM 可以通過(guò)變頻調(diào)速通過(guò)皮帶加速 我們軸承可以承受140000RPM（轉(zhuǎn)速是他們的3-4倍，研磨的力度也是他們的3-4倍，這樣研磨的細(xì)度更?。?。

SGN膠體磨結(jié)構(gòu)：

三道磨碎區(qū)，一級(jí)為粗磨碎區(qū),，二級(jí)為細(xì)磨碎區(qū),，三級(jí)為超微磨碎區(qū)。雖然都是三級(jí)結(jié)構(gòu),，但是他們的設(shè)計(jì)不同理念不同,，形狀及齒列的結(jié)構(gòu)。

的結(jié)構(gòu)： 

溝槽的結(jié)構(gòu)式斜齒,，每個(gè)磨頭的溝槽深度不一樣,，并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下，而他們的斜齒的每個(gè)磨頭的溝槽深度一樣,，流道體積是一樣大,，這樣形成了本質(zhì)的區(qū)別。我們可以保證物料從上往下一直在進(jìn)行研磨,，而他們只能在一級(jí)磨頭到另外一級(jí)磨頭形成研磨效果,。

純化魔芋粉加工是指用鮮魔芋經(jīng)食用酒精濕法多次加工或用普通魔芋精粉在含有酒精的液體保護(hù)下經(jīng)研磨、分離掉其它雜質(zhì)而原料葡甘聚糖唇讀的過(guò)程,。純化魔芋微粉加工設(shè)備與魔芋精粉濕法加工相似,，但研磨設(shè)備要求比普通濕法精粉高，并需增加攪拌器（浸提罐）,，一般選魔芋粉膠體磨,。純化魔芋粉加工工藝為：

　　干法加工的普通精粉→膨潤(rùn)→浸提→膠體磨濕研磨脫水→干燥→干研磨→分篩→均質(zhì)分級(jí)→包裝。

　　原料

　　投入純化加工的干法加工普通精粉,，必須符合農(nóng)業(yè)部頒《魔芋粉》標(biāo)準(zhǔn)的一級(jí)品以上的質(zhì)量要求，其中灰分含量小于4.5%,；水分含量小于12%,；粘度不低于18.000mPa.s；二氧化硫小于1.8克/公斤,；不含其它雜物,，無(wú)霉?fàn)€變質(zhì)現(xiàn)象。

　　膨潤(rùn)

　　將食用酒精與清潔水混合,，兌成酒精濃度為20–30°的溶液,，攪拌均勻后，按精粉與溶液1∶1.30比例,，導(dǎo)入膨潤(rùn)罐,。

　　啟動(dòng)膨潤(rùn)罐的攪拌器，攪動(dòng)膨潤(rùn)液,，迅速倒入精粉,，快速攪拌2－3分鐘,，使精粉與溶液充分均勻混合，讓精粉體積膨脹到一倍時(shí),，加入浸漬溶液,，進(jìn)行浸漬處理。靜置浸漬4小時(shí)左右,，使精粉中可溶于酒精的物質(zhì),，被浸漬液溶解。

魔芋粉膠體磨 衛(wèi)生級(jí)膠體磨 魔芋膠體磨 高剪切膠體磨 食品級(jí)膠體磨 實(shí)驗(yàn)室膠體磨  豆粉膠體磨


濕研磨,、脫水

　　在濕研磨,、分離、脫水過(guò)程中要求做到：要注意調(diào)節(jié)從膨潤(rùn)罐進(jìn)入魔芋粉膠體磨研磨機(jī)的進(jìn)料量,，做到進(jìn)料連續(xù),、適量，不涌流不斷流,；分離中,，物料濃度要求基本*，保證流動(dòng)暢通,，防止管道堵塞,，才能保證分離脫水效果；通過(guò)分離,、脫水后的濕粉含水量控制在50%左右,，zui高不超過(guò)60%，以保證烘干的順利進(jìn)行,。

烘干

　　經(jīng)過(guò)分離脫水后的濕粉要迅速進(jìn)入烘干設(shè)備進(jìn)行烘干,，待烘的濕粉停留時(shí)間不能超過(guò)10分鐘，以免與空氣接觸時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而發(fā)生褐變,，影響精粉色澤,。在烘干過(guò)程中，要嚴(yán)格掌握溫度,，物料溫度不得超過(guò)60℃,。經(jīng)過(guò)烘干的精粉含水量應(yīng)小于12%。烘干后的精粉,，要立即攤晾,、降溫，不允許在熱氣未散失前厚層堆放,。否則要引起精粉的色澤變黃,。

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干研磨

　　經(jīng)過(guò)烘干后的精粉，要通過(guò)專(zhuān)門(mén)的膠體磨研磨分離設(shè)備進(jìn)行干研磨和旋風(fēng)分離，將粘附在精粉粒子上的淀粉除去,，以進(jìn)一步提高精粉的光潔度,。

　　分篩

　　篩網(wǎng)可按生產(chǎn)廠對(duì)精粉的不同細(xì)度要求選擇，分層安裝,。即40,、60、80,、100目或60,、80、100,、120目均可,。

　　驗(yàn)質(zhì)、分級(jí)

　　經(jīng)過(guò)純化加工后的精粉,，要立即對(duì)水份,、粘度、二氧化硫,、色澤等主要質(zhì)量進(jìn)行檢測(cè),，按檢測(cè)結(jié)果分級(jí)后包裝。