一、設(shè)備名稱：食品在線式膠體磨,，食品在線式研磨機(jī),，食品高剪切膠體磨，食品用膠體磨

二,、設(shè)備應(yīng)用：

高剪切膠體磨在食品行業(yè)有著十分廣泛的應(yīng)用,，如：花生醬、芝麻醬,、果醬,、飲料、花生奶,、大豆,、果蔬加工等。 

三,、食品膠體磨介紹：

食品膠體磨主要是對(duì)化工物料進(jìn)行研磨細(xì)化,，從而獲得高品質(zhì)的化工產(chǎn)品,。高剪切膠體磨是由電動(dòng)機(jī)通過皮帶傳動(dòng)帶動(dòng)轉(zhuǎn)齒（或稱為轉(zhuǎn)子）與相配的定齒（或稱為定子）作相對(duì)的高速旋轉(zhuǎn)，被加工物料通過本身的重量或外部壓力（可由泵產(chǎn)生）加壓產(chǎn)生向下的螺旋沖擊力,，透過定,、轉(zhuǎn)齒之間的間隙（間隙可調(diào)）時(shí)受到強(qiáng)大的剪切力、摩擦力,、高頻振動(dòng)等物理作用,，使物料被有效地乳化、分散和粉碎,，達(dá)到物料超細(xì)粉碎及乳化的效果。

四,、食品在線式膠體磨設(shè)備的有好有壞,，那么如何去判定一臺(tái)膠體磨設(shè)備呢？

1.膠體磨的轉(zhuǎn)速,，機(jī)械設(shè)備能力的體現(xiàn)很大一部分取決于設(shè)備的轉(zhuǎn)速,，也就是通常所說的剪切力。目前國內(nèi)大多數(shù)膠體磨的轉(zhuǎn)速都為3000rpm（如廊坊,、溫州,、南通等），而上海思峻的高剪切膠體磨轉(zhuǎn)速可達(dá)14000rpm,。

2.磨頭結(jié)構(gòu),，相同的轉(zhuǎn)速下如何去比較膠體磨的處理效果，我們可以去判定膠體磨的磨頭結(jié)構(gòu),，磨頭的精密度越高對(duì)于物料的研磨能力就會(huì)越強(qiáng),。

3.機(jī)械密封，機(jī)械密封的選擇決定的設(shè)備的穩(wěn)定性和使用壽命,，好的機(jī)械密封可確保設(shè)備24小時(shí)連續(xù)運(yùn)行,，而差的可能只能運(yùn)行30min就需要停機(jī)。

當(dāng)然影響膠體磨設(shè)備效果的因素還有很多,，但主要的核心就是以上的三點(diǎn),。

五、GM2000系列選型表：

注：流量取決于設(shè)置的間隙和被處理物料的特性,，同事流量可以被調(diào)節(jié)到zui大允許量的10%

,高剪切膠體磨,上海思峻高剪切膠體磨采用德國博格曼雙端面機(jī)械密封，轉(zhuǎn)速高達(dá)14000rpm,，配合高精密的磨頭,，在保證冷卻水的情況可24小時(shí)連續(xù)生產(chǎn)，研磨效果好,，效率更高,。是食品行業(yè)尤其是精細(xì)食品領(lǐng)域更好的選擇。

信息來源：www.sgnprocess,。,。ｃｎ