食品納米分散機(jī)
- 公司名稱 江蘇思峻機(jī)械設(shè)備有限公司
- 品牌 Honeywell/霍尼韋爾
- 型號
- 產(chǎn)地
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時間 2024/12/27 12:28:21
- 訪問次數(shù) 111
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一,、設(shè)備名稱:
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二、設(shè)備簡介:
高的轉(zhuǎn)速和剪切率對于獲得納米微懸浮液是至關(guān)重要的,。根據(jù)一些行業(yè)的特殊要求,,上海思峻在GR2000的基礎(chǔ)上又開發(fā)出GRS2000系列。其剪切速率可以超過10000rpm,,轉(zhuǎn)子的速度可以達(dá)到40m/s,。在該速度范圍內(nèi),由剪切力所造成的湍流結(jié)合專門研制的電機(jī)可以使粒徑范圍小到納米級,。剪切力更強(qiáng),,乳液的粒徑分布就更窄,可以更好的為食品行業(yè)提供設(shè)備支持,。
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三,、設(shè)備工作原理:
食品納米分散機(jī)就是高效、快速,、均勻地將一個相或多個相(液體,、固體、氣體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常是液體)的過程,。而在通常情況下各個相是互不相溶的,。當(dāng)外部能力輸入時,兩種物料重組成為均一相,。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來的強(qiáng)勁動能,是物料在定,、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切,、離心擠壓、液層摩擦,、撞擊撕裂等綜合作用,,形成懸乳液、乳液和泡沫,。從而使不相溶的固相,、液相、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下,,瞬間均勻精細(xì)的納米分散乳化,,經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù),,zui終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。
食品納米分散機(jī)器,,主要用于微乳液及納米懸浮液的生產(chǎn),。由于工作腔體內(nèi)三組納米分散頭(定子+轉(zhuǎn)子)同時工作,乳液經(jīng)過高剪切后,,液滴更細(xì)膩,,粒徑分布更窄,因而生成的混合液穩(wěn)定性更好,。三組納米分散頭均易于更換,,適合不同的工藝應(yīng)用。該系列中不同的型號的機(jī)器都有相同的線速度和剪切率,,非常易于擴(kuò)大生產(chǎn),。適宜的溫度,壓力與粘度參數(shù)與DISPGRSING一樣,。也符合CIP/SIP清潔標(biāo)準(zhǔn),,適合食品及醫(yī)藥生產(chǎn)。
四,、食品納米分散機(jī)的設(shè)備選型表
型號 | 標(biāo)準(zhǔn)流量 L/H | 輸出轉(zhuǎn)速 Rpm | 標(biāo)準(zhǔn)線速度 m/s | 馬達(dá)功率 KW | 進(jìn)口尺寸 | 出口尺寸 |
GRS2000/4 | 300-1,,000 | 14,000 | 44 | 2.2 | DN25 | DN15 |
GRS2000/5 | 1,,000-1,500 | 10,,500 | 44 | 7.5 | DN40 | DN32 |
GRS2000/10 | 3,000 | 7,,300 | 44 | 15 | DN50 | DN50 |
GRS2000/20 | 8,,000 | 4,900 | 44 | 37 | DN80 | DN65 |
GRS2000/30 | 20,,000 | 2,,850 | 44 | 75 | DN150 | DN125 |
GRS2000/50 | 40,000 | 2,,000 | 44 | 160 | DN200 | DN150 |
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