中文名稱：枸杞提取物

英文名稱：Lycium barbarum L

植物來源：枸杞子為茄科植物寧夏枸杞Lycium barbarum L.的果實,。夏,、秋季果實呈橙紅色時采收，晾至皮皺后,，再曝曬至外皮干硬,、果肉柔軟，除去果梗,。性狀 果實橢圓形,，長6~18mm，直徑6~8mm,。表面鮮紅色或暗紅色,，具不規(guī)則皺紋，略有光澤,，頂端有花柱痕,，另端有果梗痕。質(zhì)柔潤,，果肉厚,，有粘性,，內(nèi)含種子25~50粒。種子扁腎形,，長至2.5mm,，寬至2mm,土黃色。氣微,、味甜,、微酸。主 要 成 分:枸杞多糖,、甜菜堿(betaine),、玉蜀黍黃素(zeaxanthine)、胡蘿卜素及氨基酸等,。

功效：滋補肝腎,，益精明目。用于虛勞精虧,，腰膝酸痛,，眩暈耳鳴，內(nèi)熱消渴,，血虛萎黃,，目昏不明。對免疫力有促進作用,，同時具有免疫調(diào)節(jié)作用;可提高血睪酮水平,， 起強壯作用;對造血功能有促進作用;對正常健康人也有顯著升白細(xì)胞作用;還有抗衰老、抗突變,、抗腫瘤、降血脂,、保肝及抗脂肪肝,、降血糖、降血壓作用,。

性狀：棕黃色粉末

規(guī)格：10:1 20:1等,，另有枸杞多糖20% 30% 50%等

營養(yǎng)價值：枸杞是一種名貴中藥，營養(yǎng)成分十分豐富,，并有很高的藥物價值,，不僅含鐵、磷,、鈣等物質(zhì),，而且還含有大量糖、脂肪,、蛋白質(zhì)及氨基酸,、多糖色素,、維生素、甾醇,、甙類等,，有潤肺清肝、滋腎,、益氣,、生精、助陽,、祛風(fēng),、明目、強筋骨的功能,。還含有對人體具有良好醫(yī)療保健作用的多糖和有益于人體智力開發(fā)的有機鍺,。每100克枸杞中含鈣 112.50mg，粗纖維 7.78g,，碳水化合物 57.82g,， 磷 203.10mg，粗脂肪 7.14g,，抗壞血酸 18.4g,，鐵 8.42mg ，粗蛋白 12.10g ,，尼克酸 4.32g ,，硫胺素 0.153mg， 核黃素 1.27mg ,，胡蘿卜素 7.38g,， 糖質(zhì) 46.50mg， 熱量 362.20Kcal ,，100毫克氨基酸總量 8.48mg,。