隨著人們對食品安全問題的關注度不斷提高,，食品進行細菌微生物檢測的重要性也逐漸凸顯出來。食品進行細菌微生物檢測是保障食品安全的重要手段,。食品在生產,、加工、儲存,、運輸和銷售等環(huán)節(jié)中,，都有可能受到細菌、病毒,、寄生蟲等微生物的污染,。這些微生物的存在不僅會影響食品的口感和外觀，更重要的是會危及消費者的健康,。通過細菌微生物檢測,，可以及時發(fā)現(xiàn)和控制食品中的有害微生物，有效預防食源性疾病的發(fā)生,，保障消費者的生命安全,。

一、產品簡介：
食品微生物檢測儀是山東霍爾德電子科技有限公司自主研發(fā)上市全新升級產品,，大屏幕觸摸顯示屏，代替?zhèn)鹘y(tǒng)按鍵操作,，食品微生物檢測儀采用生物化學反應方法檢測ATP含量,，ATP熒光檢測儀基于螢火蟲發(fā)光原理，利用“熒光素酶—熒光素體系”快速檢測三磷酸腺苷（ATP）,。ATP拭子含有可以裂解細胞膜的試劑,，能將細胞內ATP釋放出來，與試劑中含有的特異性酶發(fā)生反應,，產生光,，再用熒光照度計檢測發(fā)光值，微生物的數(shù)量與發(fā)光值成正比,，由于所有生物活細胞中含有恒量的ATP,，所以ATP含量可以清晰地表明樣品中微生物與其他生物殘余的多少，用于判斷衛(wèi)生狀況,。
二,、儀器特點：
實 用 性 —— 可根據環(huán)境檢測需求設定上下限值，做到數(shù)據快速評估預警,，通過記錄監(jiān)測表面的相對光單位值(RLU) ,考核環(huán)境表面清潔工作質量,。
靈敏度高 —— 10-15～10-18 mol。
速 度 快 —— 常規(guī)培養(yǎng)法18-24h以上,，而ATP只需要十幾秒鐘,。
可 行 性 —— 微生物數(shù)量與微生物體內所含ATP有明確的相關性，通過檢測ATP含量，可間接得出反應中微生物數(shù)量,。
可操作性 —— 傳統(tǒng)培養(yǎng)方法需要在實驗室由經過培訓的技術人員進行操作,；而ATP快速潔凈度檢測操作非常簡便，只需簡單的培訓即可由一般工作人員進行現(xiàn)場操作,。
體驗更好 —— 試子套管采用插拔式靈活設計,，可定期清洗長期使用，延長儀器壽命,。
數(shù)據導出 —— 儀器配有上位機軟件,，通過數(shù)據線連接電腦，將儲存數(shù)據以Excel表格形式輸出,。
三,、儀器技術指標：  
1、顯示屏：3.5英寸電容觸摸顯示屏,，實時顯示系統(tǒng)當前充電狀態(tài),、電池電量狀態(tài)。
2,、操作系統(tǒng)：32位 高速數(shù)據處理芯片
4,、檢測精度：1×10-18mol
5、檢測范圍：0-999999RLUs
6,、檢測時間：15秒
7,、背景噪聲值：≤6RLU(n=10）
8、檢出限：9.4×10-15mol ATP,，RLU示值為≤2,；
9、重復性：儀器示值為100RLU左右時,，重復測定的相對標準偏差為≤2.3%(n=10）
10,、線性誤差：儀器示值為100RLU左右時，測定的線性誤差為≥-3.6%,。
11,、操作溫度范圍：5℃到40℃
12、操作濕度范圍：20—85﹪
13,、ATP回收率：90-110%
14,、檢出模式：RLU
15、自動判斷合格與不合格
16,、可設置上下限值
17,、自動統(tǒng)計合格率
18、內置自校光源
19,、開機30秒自檢
20,、配有miniUSB接口,，可直接通過數(shù)據線連接電腦導出數(shù)據，無需外部軟件
21,、儀器尺寸（W×H×D）：188 mm×77mm×37mm
22,、內置3200mAh鋰電池供電，待機長達10個小時以上
23,、穩(wěn)定的液體熒光素酶
24,、潤濕的一體化采集拭子
25、滿足JJF1828-2020 ATP熒光檢測儀校準規(guī)范,，儀器具有計量院測試報告
26,、滿足WS/T 512-2016 醫(yī)療機構環(huán)境表面清潔與消毒管理規(guī)范，A.1.2.3記錄監(jiān)測表面的相對光單位值(RLU) ,考核環(huán)境表面清潔工作質量
四,、產品用途：
廣泛應用于：食藥監(jiān),、食品、醫(yī)藥衛(wèi)生,、醫(yī)藥,、醫(yī)療器械、日化,、造紙,、工業(yè)水處理、國防以及環(huán)保,、水政,、海關出入境檢疫及其他執(zhí)法部門等多種行業(yè) 。
五,、主要配置說明
序號 名  稱 數(shù)量
01 主機（手持） 1臺
02 U盤（驅動、數(shù)據分析軟件） 1個
03 PC數(shù)據線 1根
04 電源適配器 1個
05 說明書 1本
06 合格證,、保修卡 1套
07 表面檢測拭子（20支） 1包
08 鋁合金手提箱 1個