美國(guó)油脂化學(xué)家協(xié)會(huì)(AOCS)轉(zhuǎn)基因植物標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)是具有一種或多種足夠均勻和很好地確定了的特性的材料或者物質(zhì)，在轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品檢測(cè)中用以校準(zhǔn)測(cè)量裝置,、評(píng)價(jià)測(cè)量方法或給材料賦值,。國(guó)際上研制轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的單位主要有歐盟聯(lián)合研究中心下屬的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)與測(cè)量研究所(IRMM)、美國(guó)油脂化學(xué)家協(xié)會(huì)(AOCS),、日本國(guó)立食品綜合研究所(National Food Research Institute,，NFRI)。美國(guó)油脂化學(xué)家協(xié)會(huì)(AOCS)通過(guò)提供有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì),，主持能力驗(yàn)證項(xiàng)目等方式,，確保檢測(cè)方法統(tǒng)一，從而促進(jìn)全球貿(mào)易,。AOCS生產(chǎn)了基體,、種子、葉片DNA三種形態(tài)的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì),。其中基體標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)與IRMM的濃度梯度形式不同,，AOCS為純品形式。目前關(guān)于種子形態(tài)的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)只有一例,，為純的轉(zhuǎn)基因油菜RT73和非轉(zhuǎn)基因油菜種子,。葉片DNA是從鑒定過(guò)的轉(zhuǎn)基因和非轉(zhuǎn)基因植物葉片中提取基因組DNA，分裝,，基因組DNA標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)也是以純品的形式存在,。

轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品檢測(cè)可以使用核酸類標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)或蛋白類標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì),。核酸類轉(zhuǎn)基因標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)主要包括3種形式：

1，基體標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)(matrix reference material)：基體標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)是與被測(cè)樣品具有相同或相近基體的實(shí)物,，是給被測(cè)物質(zhì)賦值的一類標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì),。轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品基體標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)由原始材料制備而成。

2,，基因組DNA標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)(genomic DNA reference material)：轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品基因組DNA標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)是從轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品和非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的組織(如種子,、葉片)中提取的基因組DNA，制備用于轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品定性和定量檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì),。

3，質(zhì)粒DNA標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)(plasmid DNA reference material)：質(zhì)粒DNA標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)是指一種含有轉(zhuǎn)基因檢測(cè)外源目的基因和內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)基因的特異性序列片段的線性化或環(huán)狀質(zhì)粒DNA分子,。其含有的外源目的基因和內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)基因序列的比值一般是1,。