注射級大豆磷脂輔料cas8030-76-0用途磷脂是自然界中存在的一種主要復脂,，它廣泛存在于人及動物體的大腦、神經(jīng)系統(tǒng)、心,、肝等器官和各種微生物,、禽蛋類以及大部分植物種子中，幾乎所有的生物細胞內(nèi)都含有磷脂,。工業(yè)級大豆磷脂按色澤分有本色的,、漂白的及兩次漂白的三類，分別呈棕色至C淡黃色,。純化的卵磷脂近于白色,，放置后即逐漸變黃至棕色，無臭味,。mp160℃,。在植物油和乙中易溶，在乙醇中能溶,，在丙酮中難溶,。吸濕性。與鎘鹽等能生成不溶性的復合物,。在任何pH值下,，均以兩性離子狀態(tài)存在，所以具有表面活性作用,。

注射級大豆磷脂輔料cas8030-76-0用途

大豆磷脂系從大豆中提取精制而得的磷脂混合物,。按無水物計算，含氮（N）應為1.5%～2.0%,，磷（P）不得少于2.7%,，磷脂酰膽堿不得少于45.0%，磷脂酰乙醇胺不得過30.0%,，磷脂酰膽堿和磷脂酰乙醇胺總量不得少于70%,。

　　【性狀】　本品為黃色至棕色的半固體、塊狀體,。

　　本品在乙或乙醇中易溶,，在丙酮中不溶。

　　酸值　本品的酸值（通則0713）應不大于30,。

　　碘值　本品的碘值（通則0713）應不小于75,。

　　過氧化值　本品的過氧化值（通則0713）應不大于3.0。

　　【鑒別】?。?/span>1）取本品約10mg,，加乙醇2ml，加5%氯化鎘乙醇溶液1～2滴,，即產(chǎn)生白色沉淀,。

　　（2）取本品0.4g，加乙醇2ml,，加硝酸鉍鉀溶液（取硝酸鉍8g,，加硝酸20ml使溶解；另取碘化鉀27.2g,，加水50ml使溶解,，合并上述兩種溶液，用水稀釋至100ml）1～2滴,，即產(chǎn)生磚紅色沉淀,。

　　（3）在磷脂酰膽堿和磷脂酰乙醇胺含量測定項下記錄的色譜圖中,，供試品溶液主峰的保留時間應與對照品溶液主峰的保留時間一致,。