山東三體有限公司生產(chǎn)的食用油品質(zhì)快速測定儀為集成化食品安全快速檢測分析設備，采用箱式一體化設計,，能夠快速檢測食用植物油,、食用豬油、花生油,、葵花油,、米糠油、食品,、肉制品中的酸價,、過氧化值、黃曲霉毒素總量,，M1,，B1等含量；儀器預留其他項目檢測程序和端口,，根據(jù)日后需求可進行遠程升級,。

智能化操作系統(tǒng)

1、操作系統(tǒng)：儀器可在同一檢測界面自動對應相關檢測通道,，一次性選擇1-12個樣品名稱,，無需退出界面，節(jié)省操作時間,。并可以對每個通道屬性和樣品信息單獨進行編輯,，例如送檢單位、人員,，檢測人員等,，打印時勾選打印顯示。

2,、數(shù)據(jù)集成系統(tǒng)：設備首頁自動匯總分析檢測數(shù)據(jù),，包含：周檢測數(shù)據(jù)、月檢測數(shù)據(jù),，全部檢測總數(shù)量,，包含檢測總數(shù)，合格數(shù),，不合格數(shù),，以及相關柱形分析圖，各項檢測數(shù)據(jù)一目了然,，無需電腦查詢,，更加快捷直觀。

3,、數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)：十幾項數(shù)據(jù)庫分類管理儀器：包含項目類型,、項目數(shù)據(jù),、檢測數(shù)據(jù)、歷史記錄,、國標信息,、曲線信息、采樣信息,、檢測信息,、受檢信息、復核信息,、圖表信息,、光源校準信息、打印樣式信息,、樣品庫信息等等,，數(shù)據(jù)庫之間互相協(xié)調(diào)聯(lián)動保證數(shù)據(jù)的真實完整性。同時產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫以及歷史檢測記錄支持一鍵檢索功能,。 

4、項目預設系統(tǒng)：儀器具有任務預設模塊,，一鍵提前預設,，給出方便快捷的新檢測方案，每一個任務分別可以設置不同的樣品,、批次,、編號、來源,、備注,、抽樣信息、檢測信息,、受檢信息,、復核信息等更多信息。樣品送檢時一鍵調(diào)取保存信息,，并可多次調(diào)取,，大大提高檢測效率。

5,、數(shù)據(jù)監(jiān)管系統(tǒng)：同步對接監(jiān)管平臺,，數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳，檢測結果可直接傳至食品安全監(jiān)管平臺,。進行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計,，監(jiān)測區(qū)域食品安全長短期動態(tài)及問題預估、預警,。

膠體金檢測模塊

該款食用油品質(zhì)快速測定儀采用單通道CMOS成像處理技術及膠體金免疫層析技術,，可讀取膠體金卡數(shù)據(jù),，自動采集、處理分析,，將檢測結果顯示,，并可根據(jù)參考限值自動判斷檢測結果，可檢測常見的獸藥殘留,、生物毒素,、抗生素、違禁添加物等,。