KDN-B 飼料凱氏定氮儀
參考價 | ¥5000-¥50000/件 |
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 公司名稱 濟(jì)南精測電子科技有限公司
- 品牌精測
- 型號KDN-B
- 所在地濟(jì)南市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時間2024/3/27 14:39:20
- 訪問次數(shù) 834
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價格區(qū)間 | 3千-2萬 | 儀器種類 | 凱氏定氮儀 |
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應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品,化工,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè),綜合 |
飼料凱氏定氮儀
凱氏定氮儀是根據(jù)蛋白質(zhì)中氮的含量恒定的原理,,通過測定樣品中氮的含量從而計算蛋白質(zhì)含量的儀器,。因其蛋白質(zhì)含量測量計算的方法叫做凱氏定氮法,故被稱為凱氏定氮儀,又名定氮儀,、蛋白質(zhì)測定儀,、粗蛋白測定儀。
飼料凱氏定氮儀
消化
1,、準(zhǔn)備6個凱氏燒瓶,,標(biāo)號。1,、2,、3號燒瓶中分別加入適當(dāng)濃度的蛋白溶液1.0mL,樣品要加到燒瓶底部,,切勿沾在瓶口及瓶頸上,。再依次加入硫酸鉀-硫酸銅接觸劑0.3g,濃硫酸2.0mL,,30%過氧化氫1.0mL,。4、5,、6號燒瓶作為空白對照,,用以測定試劑中可能含有的微量含氮物質(zhì),對樣品測定進(jìn)行校正,。4,、5、6號燒瓶中加入蒸餾水1.0mL代替樣液,,其余所加試劑與1,、2、3號燒瓶相同,。2,、將加好試劑的各燒瓶放置消化架上,接好抽氣裝置,。先用微火加熱煮沸,,此時燒瓶內(nèi)物質(zhì)炭化變黑,并產(chǎn)生大量泡沫,,務(wù)必注意防止氣泡沖出管口,。待泡沫消失停止產(chǎn)生后,加大火力,,保持瓶內(nèi)液體微沸,,至溶液澄清后,再繼續(xù)加熱使消化液微沸15min,。在消化過程中要隨時轉(zhuǎn)動燒瓶,,以使內(nèi)壁粘著物質(zhì)均能流入底部,,以保證樣品全消化。消化時放出的氣體內(nèi)含SO2,,具有強(qiáng)烈刺激性,,因此自始自終應(yīng)打開抽水泵將氣體抽入自來水排出。整個消化過程均應(yīng)在通風(fēng)櫥中進(jìn)行,。消化全后,關(guān)閉火焰,,使燒瓶冷卻至室溫,。
蒸餾吸收
蒸餾和吸收是在微量凱氏定氮儀內(nèi)進(jìn)行的。凱氏定氮蒸餾裝置種類甚多,,大體上都由蒸氣發(fā)生,、氨的蒸餾和氨的吸收三部分組成。
1,、儀器的洗滌
儀器安裝前,,各部件需經(jīng)一般方法洗滌干凈,所用橡皮管,、塞須浸在10%NaOH溶液中,,煮約10min,水洗,、水煮10min,,再水洗數(shù)次,然后安裝并固定在一只鐵架臺上,。儀器使用前,,微量全部管道都須經(jīng)水蒸氣洗滌,以除去管道內(nèi)可能殘留的氨,,正在使用的儀器,,每次測樣前,蒸氣洗滌5min即可,。較長時間未使用的儀器,,重復(fù)蒸氣洗滌,不得少于三次,,并檢查儀器是否正常,。仔細(xì)檢查各個連接處,保證不漏氣,。 首先在蒸氣發(fā)生器中加約2/3體積蒸餾水,,加入數(shù)滴硫酸使其保持酸性,以避免水中的氨被蒸出而影響結(jié)果,,并放入少許沸石(或毛細(xì)管等),,以防爆沸,。沿小玻杯壁加入蒸餾水約20mL讓水經(jīng)插管流入反應(yīng)室,但玻杯內(nèi)的水不要放光,,塞上棒狀玻塞,,保持水封,防止漏氣,。蒸氣發(fā)生后,,立即關(guān)閉廢液排放管上的開關(guān),使蒸氣只能進(jìn)入反應(yīng)室,,導(dǎo)致反應(yīng)室內(nèi)的水迅速沸騰,,蒸出蒸氣由反應(yīng)室上端口通過定氮球進(jìn)入冷凝管冷卻,在冷凝管下端放置一個錐形瓶接收冷凝水,。從定氮球發(fā)燙開始計時,,連續(xù)蒸煮5min,然后移開煤氣燈,。沖洗完畢,,夾緊蒸氣發(fā)生器與收集器之間的連接橡膠管,由于氣體冷卻壓力降低,,反應(yīng)室內(nèi)廢液自動抽到反應(yīng)室外殼中,,打開廢液排出口夾子放出廢液。如此清洗2~3次,,再在冷凝管下?lián)Q放一個盛有硼酸-指示劑混合液的錐形瓶使冷凝管下口浸沒在溶液中,,蒸餾1~2min,觀察錐形瓶內(nèi)的溶液是否變色,。如不變色,,表示蒸餾裝置內(nèi)部已洗干凈。移去錐形瓶,,再蒸餾1~2min,,用蒸餾水沖洗冷凝器下口,關(guān)閉煤氣燈,,儀器即可供測樣品使用,。
2、無機(jī)氮標(biāo)準(zhǔn)樣品的蒸餾吸收
由于定氮操作繁瑣,,為了熟悉蒸餾和滴定的操作技術(shù),,初學(xué)者宜先用無機(jī)氮標(biāo)準(zhǔn)樣品進(jìn)行反復(fù)練習(xí),再進(jìn)行有機(jī)氮未知樣品的測定,。常用巳知濃度的標(biāo)準(zhǔn)硫酸銨測試三次,。 取潔凈的100mL錐形瓶五只,依次加入2%硼酸溶液20mL,,次甲基藍(lán)-甲基紅混合指示劑(呈紫紅色)3~4滴,,蓋好瓶口待用,。取其中一只錐形瓶承接在冷凝管下端,并使冷凝管的出口浸沒在溶液中,。注意:在此操作之前必須先打開收集器活塞,,以免錐形瓶內(nèi)液體倒吸。準(zhǔn)確吸取2mL硫酸銨標(biāo)準(zhǔn)液加到玻杯中,,小心提起棒狀玻塞使硫酸銨溶液慢慢流入蒸餾瓶中,,用少量蒸餾水沖洗小玻杯3次,一并放人蒸餾瓶中,。然后用量筒向小玻杯中加入10 mL 30%NaOH溶液,,使堿液慢慢流入蒸餾瓶中,在堿液尚未流入時,,將棒狀玻塞蓋緊。向小玻杯中加約5mL蒸餾水,,再慢慢打開玻塞,,使一半水流入蒸餾瓶,一半留在小玻杯中作水封,。關(guān)閉收集器活塞,,加熱蒸氣發(fā)生器,進(jìn)行蒸餾,。錐形瓶中的硼酸-指示劑混合液由于吸收了氨,,由紫紅色變成綠色。自變色時起,,再蒸餾3~5min,,移動錐形瓶使瓶內(nèi)液面離開冷凝管下口約lcm,并用少量蒸餾水沖洗冷凝管下口,,再繼續(xù)蒸餾1min,,移開錐形瓶,蓋好,,準(zhǔn)備滴定,。 在一次蒸餾完畢后,移去煤氣燈,,夾緊蒸氣發(fā)生器與收集器間的橡膠管,,排除反應(yīng)完畢的廢液,用水沖洗小玻杯幾次,,并將廢液排除,。如此反復(fù)沖洗干凈后,即可進(jìn)行下一個樣品的蒸餾,。按以上方法用標(biāo)準(zhǔn)硫酸銨再做兩次,。另取2mL蒸餾水代替標(biāo)準(zhǔn)硫酸銨進(jìn)行空白測定二次,。將各次蒸餾的錐形瓶一起滴定。
3,、未知樣品及空白的蒸餾吸收
將消化好的蛋白樣品三支,,空白對照液三支,依次作蒸餾吸收,。 加5mL熱的蒸餾水至消化好的樣品或空白對照液中,,通過小玻杯加到反應(yīng)室中,再用熱蒸餾水洗滌小玻杯3次,,每次用水量約3mL,,洗滌液一并倒入反應(yīng)室內(nèi)。其余操作按標(biāo)準(zhǔn)硫酸銨的蒸餾進(jìn)行,。 由于消化液內(nèi)硫酸鉀濃度高而呈粘稠狀,,不易從凱氏燒瓶內(nèi)倒出,必須加入熱蒸餾水5 mL稀釋之,,如果有結(jié)晶析出,,必須微熱溶解,趁熱加入玻杯,,使其流入反應(yīng)室,。此外,還應(yīng)當(dāng)注意趁儀器洗滌尚未冷卻時立即加入樣品或空白對照液,,否則消化液通過冷卻的管道容易析出結(jié)晶,,造成堵塞。
滴定
樣品和空白蒸餾完畢后,,一起進(jìn)行滴定,。打開接受瓶蓋,用酸式微量滴定管以0.0100mol/L的標(biāo)準(zhǔn)鹽酸溶液進(jìn)行滴定,。待滴至瓶內(nèi)溶液呈暗灰色時,,用蒸餾水將錐形瓶內(nèi)壁四周淋洗一次。若振搖后復(fù)現(xiàn)綠色,,應(yīng)再小心滴入標(biāo)準(zhǔn)鹽酸溶液半滴,,振搖觀察瓶內(nèi)溶液顏色變化,暗灰色在一二分鐘內(nèi)不變,,當(dāng)視為到達(dá)滴定終點(diǎn),。若呈粉紅色,表明已超越滴定終點(diǎn),,可在已滴定耗用的標(biāo)準(zhǔn)鹽酸溶液用量中減去0.02mL,,每組樣品的定氮終點(diǎn)顏色必須一致??瞻讓φ找航邮芷績?nèi)的溶液顏色不變或略有變化尚未出現(xiàn)綠色,,可以不滴定,。記錄每次滴定耗用標(biāo)準(zhǔn)鹽酸溶液毫升數(shù),供計算用,。