飼料級(jí) 食品級(jí)低聚木糖廠家
| 參考價(jià) | ￥ 180 |
| 訂貨量 | ≥1Kg |
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 公司名稱 山東愛采生物科技有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號(hào) 飼料級(jí)
- 產(chǎn)地 山東
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2024/9/26 9:58:12
- 訪問次數(shù) 823
產(chǎn)品標(biāo)簽
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| 供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 25kg*1 |
|---|---|---|---|
| 貨號(hào) | 低聚木糖 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 環(huán)保,食品,能源 |
| 主要用途 | 甜味劑 |
食品級(jí)低聚木糖廠家
低聚木糖又稱木寡糖,，是由2-7個(gè)木糖分子以β-1,4糖苷鍵結(jié)合而成的功能性聚合糖,。與通常人們所用的大豆低聚糖、低聚果糖,、低聚異麥芽糖等相比具有的優(yōu)勢(shì),，它可以選擇性地促進(jìn)腸道雙歧桿菌的增殖活性。其雙歧因子功能是其它聚合糖類的10-20倍,。
用唾液,、胃液、胰液和小腸酶液進(jìn)行的消化實(shí)驗(yàn)表明：各種消化液幾乎都不能分解低聚木糖,，它的能量值幾乎為零,，既不影響血糖濃度，也不增加血糖中胰島素水平,，并且不會(huì)形成脂肪沉積,，故可在低能量食品中發(fā)揮作用，最大限度地滿足了那些喜愛甜品而又擔(dān)心糖尿病和肥胖的人的要求,，因此糖尿病人,、肥胖病人和低血糖病人均可放心食用。
2,、酸,、熱穩(wěn)定性好，難發(fā)酵,，與其他低聚糖相比,，低聚木糖的突出特點(diǎn)是穩(wěn)定性非常好。即使在酸性條件下（PH=2.5-7）加熱至100℃也基本不分解,，而某些功能性低聚糖在酸性條件下則很容易分解,，從而其促進(jìn)雙歧桿菌增殖活性降低。
3,、有效攝入量少
其他功能性低聚糖,，每日攝取的有效劑量：
低聚果糖 5.0—20.0g
低聚半乳糖 8.0—10.0g
大豆低聚糖 3.0—10.0g
異麥芽低聚糖15.0—20.0g
低聚木糖每日攝取的有效劑量：0.7-1.4克/天
1、減少有毒發(fā)酵產(chǎn)物及有害細(xì)菌酶的產(chǎn)生
人體體內(nèi)和活體外糞便培養(yǎng)試驗(yàn)表明,，攝入3周內(nèi),，機(jī)體內(nèi)即可減少44.6%有毒發(fā)酵產(chǎn)物和40.9%的有害細(xì)菌酶的產(chǎn)生。
2,、抑制病原菌和腹瀉
低聚木糖對(duì)病原菌有較強(qiáng)的吸附力,，如大腸桿菌、腸炎門氏菌,、肺炎克雷伯氏菌,、嗜水氣單胞菌等都能吸附到低聚木糖上，由于低聚木糖不被腸道中的消化酶所降解，可攜帶附著的病原菌通過腸道排出體外,，從而防止疾病在腸道中集群,，達(dá)到防止腹瀉的目的。
3,、防止便秘
食品級(jí)低聚木糖廠家
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