吊白塊化學(xué)名稱為甲醛鈉或甲醛次硫酸鈉。白色塊狀或結(jié)晶性粉末,，易溶于水,。常溫下比較穩(wěn)定，高溫下還原性強,，有漂白作用,。常用于工業(yè)漂白劑、還原劑等,。從食品安全的角度出發(fā),，吊白塊嚴禁作為食品添加劑使用。一旦誤食了添加吊白塊的食物,，很可能會引起頭痛,、乏力、嘔吐,、食欲不振等中毒癥狀,。過量食用還可能引起喉頭水腫和痙攣，誘發(fā)哮喘,、休克等危重病癥,。

主要參數(shù)：

1、 檢測項目：食品吊白塊檢測儀用于快速檢測食品中吊白塊,，儀器預(yù)留其他項目檢測程序和端口,，根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項目。日后可升級為檢測,，水產(chǎn)品,，肉制品，面制品的綜合類型儀器,。

2,、 檢測通道：12個檢測通道，可以同時測試多個樣品,，每個樣品由程序控制分別獨立工作,，不會互相干擾。

3,、 顯示方式：7英寸液晶觸摸屏顯示,，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀,、簡單,。

4、 配備嵌入式熱敏打印機,，可選擇手動打印或者自動打印,，三分鐘出打印結(jié)果,。

5、 光源采用進口超高亮發(fā)光二極管,，具有低功耗,、高精度、穩(wěn)定性強,、光源可控,、響應(yīng)速度快等優(yōu)點。

6,、 采用USB2.0接口設(shè)計,，方便數(shù)據(jù)的存貯和移動，并可隨時與計算機直接相連,，并且可用計算機控制儀器,。實現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽,、分析,、統(tǒng)計、打印等,。

7,、 智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調(diào)零功能,，具有自動檢測重復(fù)性功能

8,、 選配功能

1） 可以通過GPRS模塊，將數(shù)據(jù)無線傳輸?shù)绞謾C或者網(wǎng)絡(luò),。

2） 5寸觸摸屏或者7寸觸摸屏,，儀器默認為5寸屏。

3） 儀器可實現(xiàn)自身加熱功能

4） 可配置大容量鋰電池

食品吊白塊檢測儀