能耐受蒸汽、有操作彈性,、附件盡量減少（避免死角）,、物料與能量傳遞，并可進行調(diào)節(jié)以便于清洗,、減少污染，適合于多種產(chǎn)品的生產(chǎn)以及減少能量消耗


電機過載運行,，使電流增加,，轉(zhuǎn)速降低，耗損加大,。繞組接線錯誤或發(fā)生短路時,，均會使電動機過熱而損壞，為了避免電機燒毀,，在運行中的電動機應(yīng)進行必要的監(jiān)測：電源電壓變化情況,。與額定值偏差不超過正負百分之五。三相電壓不平衡度不大于正負百分之五,。常檢查電機三相電流是否平衡,。其三相電流任何一相電流與其他兩相電流平均值差不超過1%；如果超過則表明電機有故障,，應(yīng)保持在額定電流下運行,。觀察電機有無振動，噪音和異常氣味,。

用于厭氣發(fā)酵(如生產(chǎn)酒精,、溶劑)的發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)可以較簡單。用于好氣發(fā)酵(如生產(chǎn),、基酸,、酸、維生素等)的發(fā)酵罐因需向罐中連續(xù)通入大量空氣,，并為考慮通入空氣的利用率,，故在發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)上較為復(fù)雜,，常用的械攪拌式發(fā)酵罐、鼓泡式發(fā)酵罐和氣升式發(fā)酵罐,。

從低壓側(cè)放出多余的制冷劑即可,。膨脹閥開度過大，使節(jié)流效應(yīng)減少,，制冷劑不能充分汽化吸熱,，引起低壓壓力升，而且有液態(tài)制冷劑流回壓縮機,，產(chǎn)生液擊,。可以將膨脹閥的調(diào)節(jié)螺母擰緊半圈到兩圈,，把低壓壓力調(diào)到正常范圍內(nèi),。壓縮機吸氣閥片破碎，致使壓縮機不能吸入蒸發(fā)器中的制冷劑氣體,，會導(dǎo)致低壓過,。這時要換壓縮機。蒸發(fā)器進風(fēng)溫度過,。當(dāng)環(huán)境溫度較時,，會使蒸發(fā)器回風(fēng)溫度也，從而使低壓壓力也隨之升,。


回收二手不銹鋼葡萄酒酵罐功率發(fā)酵罐應(yīng)用于乳制品,、飲料、生物工程,、制藥,、化工等行業(yè)，罐體設(shè)有夾層,、保溫層,、可加熱、冷卻,、保溫,。罐體與上下填充頭（或錐形）均采用旋壓R角，罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理,，無衛(wèi)生死角,，而全封閉設(shè)計物料處一的狀態(tài)下混合、發(fā)酵,，設(shè)備配備空氣呼吸孔,，CIP清洗噴頭，人孔等裝置。
發(fā)酵罐的分類：按照發(fā)酵罐的設(shè)備,，分為機械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐和非機械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐,；
按照微生物的生長代謝需要，分為好氣型發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵灌,。
發(fā)酵罐是一種對物料進行機械攪拌與發(fā)酵的設(shè)備,。該設(shè)備采用內(nèi)循環(huán)方式，用攪拌槳分散和打碎氣泡,，它溶氧速率,，混合效果好。罐體采用SUS34或316L不銹鋼,，罐內(nèi)配有自動噴淋清洗機頭,，生產(chǎn)過程合GMP要求
乳制品、酒類發(fā)酵過程是一個,、的過程,，發(fā)酵罐采用了系統(tǒng)，避免和了空氣中微生物的污染,，大大延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品的,，罐回收二手不銹鋼葡萄酒酵罐功率體上設(shè)計安裝了呼吸氣孔或正壓發(fā)酵系統(tǒng)。罐體上設(shè)有米洛板或迷宮式夾套,，可通入加熱或冷卻介質(zhì)來進行循環(huán)加熱或冷卻,。發(fā)酵罐的容量由3-15L多種不同規(guī)格。發(fā)酵罐按使用范圍可分為實驗室小型發(fā)酵罐,、中試生產(chǎn)發(fā)酵罐、發(fā)酵罐等,。