回收二手骨肉分離機(jī)
- 公司名稱 華誼二手油脂化工設(shè)備購(gòu)銷部
- 品牌 其他品牌
- 型號(hào)
- 產(chǎn)地 山東省
- 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
- 更新時(shí)間 2024/5/18 11:41:22
- 訪問(wèn)次數(shù) 1079
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應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品/農(nóng)產(chǎn)品,化工,生物產(chǎn)業(yè) | 骨肉分離機(jī) | 3500 |
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回收二手骨肉分離機(jī) 廣泛應(yīng)用于禽類骨架(如:白條雞、雞背,、雞叉,、雞脖、三角骨,、鴨骨架,、鵝骨架、兔骨架,、兔胴體,、魚骨等等)的骨肉分離,分離*,,分離出的雞(鴨,、鵝、兔)肉泥(糜)可制作灌腸類,、肉餅,、肉丸、肉干等等肉制品,,骨渣可提取軟骨素,、煲湯底料、制作骨粉,、動(dòng)物飼料等用途.
二,、工作原理:
骨肉分離機(jī)是將禽架進(jìn)行深加工的一種設(shè)備采用機(jī)械篩原理對(duì)原料進(jìn)行破碎過(guò)濾,將肉糜和骨料分開(kāi),,骨肉分離機(jī)設(shè)備利用禽類肉和骨的不同物質(zhì)特性,,肉具有可塑性而骨頭不具備,通過(guò)物料推進(jìn),,破碎,,增壓,擠壓等方式,,結(jié)合狹小縫隙式分離濾網(wǎng)與可調(diào)節(jié)式出骨等裝置,,對(duì)禽骨肉進(jìn)行機(jī)械壓力篩分從而實(shí)現(xiàn)分離作業(yè),經(jīng)分離之后的肉泥當(dāng)中不會(huì)發(fā)現(xiàn)骨渣而骨架中不會(huì)殘留肉品,,保證加工效果,。
另外,,該骨肉分離機(jī)分離肉泥和魚骨方面表現(xiàn)出來(lái)效果相當(dāng)好,是典型的深加工處理方式,。
三、市場(chǎng)應(yīng)用:
骨肉分離機(jī)分離出的肉泥具有水分少,、肉質(zhì)好,、無(wú)骨渣等優(yōu)點(diǎn),分離出的肉泥用途范圍廣范,。骨肉分離機(jī)用于制作香腸,、午餐肉、紅腸,、臺(tái)烤腸,、臘腸、煎烤腸,、撒尿貢丸,、雞肉丸、包心肉丸,、魚肉卷,、獅子頭、四喜丸子,、肉餅,、包子餡、餃子餡,、餛飩,、肉醬香精香料、骨油骨湯等,。骨渣可提取軟骨素,、煲湯底料、制作骨粉,、動(dòng)物飼料等用途.
四,、整機(jī)優(yōu)點(diǎn):
1.骨肉分離機(jī)結(jié)構(gòu)合理,因此拆裝非常方便,,利于清洗和保養(yǎng),。
2.性能穩(wěn)定可靠,使得骨肉分離機(jī)設(shè)備分離出來(lái)的骨頭和肉的品質(zhì)好,,肉質(zhì)纖維基本沒(méi)有破壞,,分離出來(lái)的骨渣非常少,適合肉泥后續(xù)使用,。
3.骨肉分離機(jī)分離溫度低,,細(xì)菌不易繁殖,,不易氧化,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量保質(zhì)期影響小,。
五,、注意事項(xiàng):
1.骨肉分離機(jī)必須食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。
2.原料應(yīng)清除內(nèi)臟等雜物,,清洗干凈骨肉分離機(jī),;原料加工溫度零下8度至零下2度。
3.原料切記混入石頭,、鐵器等硬雜物,,以免損壞骨肉分離機(jī)機(jī)器。
4.每天開(kāi)機(jī)前先點(diǎn)動(dòng)電機(jī),,仔細(xì)聽(tīng)骨肉分離機(jī)有無(wú)碰擦聲,,如有碰擦立即停機(jī)檢查、調(diào)整排除碰擦聲后,,再開(kāi)機(jī)空載試車,。
注意!空載開(kāi)機(jī)不得超過(guò)30秒,。
5.負(fù)載運(yùn)行:骨肉分離機(jī)機(jī)器開(kāi)動(dòng)立即向料斗內(nèi)投入原料,,投料應(yīng)均勻、連續(xù),,嚴(yán)禁空轉(zhuǎn),。
6.工作完畢后,帶料斗內(nèi)的骨架排空后,,再停止運(yùn)行骨肉分離機(jī)設(shè)備
回收二手骨肉分離機(jī)