名  稱：質(zhì)構(gòu)儀

型  號：CTA-10H

品  牌：天津創(chuàng)興

CTA-10H質(zhì)構(gòu)儀簡介應(yīng)用：

CTA-10H應(yīng)用于明膠,、果膠、卡拉膠,、可得然膠,、冷凍魚糜凝膠、瓊膠復(fù)合水凝膠,、藥品,、乳制品、肉制品,、面包餅干類烘培食品,、糧油食品、糖果,、果蔬,、果醬、等樣品的物性學(xué)分析,；可以量化樣品的凝凍強(qiáng)度,、硬度,、脆度、嫩度,、粘性,、彈性、韌性,、內(nèi)聚性,、咀嚼性、拉伸強(qiáng)度,、破裂強(qiáng)度,、剪切強(qiáng)度、 抗壓強(qiáng)度,、穿透強(qiáng)度,、蠕變特性、松弛特性等多項(xiàng)物性指標(biāo),。

CTA-10H質(zhì)構(gòu)儀適用標(biāo)準(zhǔn)：

1,、《中國藥典》2020年版。

2,、符合現(xiàn)行中國GMP法規(guī),。 

3、國家標(biāo)準(zhǔn)《食品添加劑明膠》GB6783-2013,。

4,、國家標(biāo)準(zhǔn)《藥用明膠硬膠囊》GB13731。

5,、國家標(biāo)準(zhǔn)《食品添加劑明膠 可得然膠》GB28304-2012,。

6、國家標(biāo)準(zhǔn)《冷凍魚糜》GB/T36187-2018,。

7,、輕工標(biāo)準(zhǔn)《食用明膠》QB/T4087-2010。

8,、農(nóng)業(yè)行標(biāo)《肉嫩度的測定  剪切力測定法》NY/T1180-2006,。

9、AACC 74-09面包硬度測試（美國谷物化學(xué)協(xié)會）,。

10,、AOAC（美國與歐洲凝膠協(xié)會）

CTA-10H質(zhì)構(gòu)儀產(chǎn)品特點(diǎn)

1、面向?qū)I(yè)用戶和三方檢測機(jī)構(gòu),，可直接打印A4規(guī)格PDF文件格式的檢測報告,。

2,、可直接讀取測量結(jié)果,，展現(xiàn)測試曲線,，完成數(shù)據(jù)分析，保存或輸出Excel,、PDF等測試文件,。因此，更適用于實(shí)驗(yàn)室和生產(chǎn)領(lǐng)域以及現(xiàn)場監(jiān)測的各種場合,。

3,、完善的三級權(quán)限管理，和測量數(shù)據(jù)*審計追溯功能,，*符合現(xiàn)行中國GMP法規(guī),。

4、試驗(yàn)回放：軟件自動記錄和保存試驗(yàn)全過程,，可在任意時刻進(jìn)行試驗(yàn)回放,，察看和分析試驗(yàn)細(xì)節(jié)。

5,、軟件可同時選擇當(dāng)前或歷史的5個試驗(yàn)結(jié)果（函數(shù)曲線+主要性能指標(biāo)）進(jìn)行自動比較和分析,。

6、儀器保護(hù)功能：緊急制動,、上下極限控制,、力量感應(yīng)單元過載保護(hù)、檢測數(shù)據(jù)加密,。

7,、儀器的力量精度與位移精度，具備自行計量,、自行校正,、自動修復(fù)功能。

CTA-10H質(zhì)構(gòu)儀主要技術(shù)指標(biāo)

1,、分辨率1024*768的高清觸摸屏,，可靈動觸摸，也可鼠標(biāo)鍵盤操控,。

2,、儀器標(biāo)配HDMI高清接口，支持雙屏雙顯外連大屏幕顯示器,。

3,、儀器搭載四核四線程中央處理器,主頻2.0GHz。為儀器的高速采集,、無損處理提供澎湃動力,。

4、力量感應(yīng)元：5Kg（500g、1000g,、2000g,、5000g、10Kg,、20Kg可選）

5,、負(fù)載力解析精度：       0.001g

6、升降臂位移范圍:        0~320mm

7,、形變位移解析精度: 0.0001mm

8,、檢測速度選擇：  0.01mm/s~40mm/s 可分別設(shè)置測前速率、測中速率,、測后速率

9,、速度精度偏差：        ≤±0.01%

10、數(shù)據(jù)采集率： 每秒4800組,（優(yōu)選：500sps,，1000sps,，2000sps，3000sps ）

11,、 CTA-5H擴(kuò)展接口：1個RS232串口,，1個千兆網(wǎng)口，1個HDMI接口,，4個USB3.0,。

12、外形尺寸：長540mm*寬330mm*高780mm  

13,、凈重：25Kg

CTA-10H質(zhì)構(gòu)儀主要測試模式

1,、凝膠強(qiáng)度測試：

①明膠凝凍強(qiáng)度測試

②卡拉膠凝膠強(qiáng)度測試

③可得然膠凝膠強(qiáng)度測試

④魚糜凝膠強(qiáng)度測試

⑤瓊膠復(fù)合水凝膠

2、單次壓縮測試：

①壓縮測試

②穿刺測試

③剪切測試

④彎曲折斷測試

3,、全質(zhì)構(gòu)測試

4,、拉伸測試、

5,、循環(huán)測試,、

6、松弛性能測試,、

7,、蠕變性能測試、

8,、自定義測試

9,、儀器自身測量精度檢定計量

創(chuàng)興產(chǎn)品系列：凍力儀、凍力測試系統(tǒng),、勃氏粘度測試儀,、藥物溶出度測試儀,、崩解時限測試儀、片劑硬度測試儀,、片劑脆碎度檢查儀,、藥物熔點(diǎn)儀。