轉(zhuǎn)讓二手食品級發(fā)酵罐

發(fā)酵罐基本配置：
采用SUS304或SUS316進(jìn)口材質(zhì)制造,；
安裝了無菌呼吸氣孔或無菌正壓發(fā)酵系統(tǒng)；
設(shè)有米洛板（米勒板）或迷宮式夾套,，可通入加熱或冷卻介質(zhì)來進(jìn)行循環(huán)加熱或冷卻,；
頂盤上配控制傳感器（.常用的有PH電極和DO溶氧電極），用來監(jiān)測和控制發(fā)酵條件,；
頂部配有行星擺輪減速器（多級或無級變速）,，帶動攪拌槳；
頂部配有清洗裝置,、呼吸器,、進(jìn)料口，可與管道連接,，便于連接進(jìn)各種配料,；
底部配有出料口，放料完畢即關(guān)閉,，達(dá)到攪拌均勻目的,；
底部配有通氣的氣體分布器，用來通入菌體生長所需要的空氣或氧氣,；
蛇形循環(huán)冷卻設(shè)備
發(fā)酵罐（又名全封閉式冷熱缸）,，具有節(jié)能，消聲,，耐腐,，生產(chǎn)能力強(qiáng)，清洗方便等優(yōu)點(diǎn),，廣泛用于乳品行業(yè),，食品,，制藥，化工,，飲料等工業(yè)部門,，作為加熱，冷卻,，保溫,，殺菌處理或貯藏漿液的必須設(shè)備，特別使用牛奶的巴氏消毒與保溫,，是冰淇淋生產(chǎn)線的必須設(shè)備,。

注意事項(xiàng)  1. 從準(zhǔn)備到后有三個閥門一直都是打開的，一個是儲氣罐底部的閥門,，一個是發(fā)酵罐 的蒸汽出口閥門,，一個是發(fā)酵罐的空氣出口閥門F14（只在檢查氣密性時關(guān)閉過）。 2. 當(dāng)對發(fā)酵罐進(jìn)行空消和實(shí)消是空氣的出口閥門都是打開的,，防止發(fā)酵罐變形,，進(jìn)口閥門多是關(guān)閉的，防止倒吸,。 3. 注意在兩個地方要防止倒吸,，  1) 在對空氣過濾器進(jìn)行滅菌時要先打開蒸汽進(jìn)氣閥F3，關(guān)閉F11,再打開F13進(jìn)氣閥 2) 實(shí)消完后要先將進(jìn)氣閥門都打開后才能打開空氣進(jìn)氣閥F13.  4. 閥門的打開都是先出后進(jìn),，先開出口閥再開進(jìn)口閥,，關(guān)閉時則相反，是先關(guān)進(jìn)口再關(guān)出口  5. 進(jìn)行空消是要注意罐內(nèi)的壓力,，因?yàn)樗兂烧羝髸蠊迌?nèi)的壓力,。  6. 實(shí)消時打開攪拌器使罐內(nèi)物料受熱均勻，當(dāng)注意要在90℃要關(guān)閉,，以防燒壞電極,。 7. 發(fā)酵所需的壓力是有實(shí)驗(yàn)得出的。

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