高剪切芒果冰沙乳化機，芒果冰沙高剪切真空乳化機,，芒果冰沙三級均質(zhì)機,，芒果冰沙管線式分散機，芒果冰沙研磨分散機,，芒果冰沙膠體磨,，芒果冰沙三級高剪切乳化機，芒果冰沙生產(chǎn)工藝,，芒果冰沙乳化機,，SGN真空乳化機，真空乳化機廠家

制作材料：1克細砂糖和125克水混合倒進鍋里,，小火加熱攪拌,，直到糖全部溶解，成為糖水,。把糖水倒入碗里,，放至冷卻

1芒果切開，取下果肉

2檸檬先切開,，取其中一半

3再擠出檸檬汁備用(直接用手擠就可以了~)

4把芒果肉,、檸檬汁和剩下的65克水放進食品料理機(攪拌機)，打成芒果泥

5把芒果泥倒入*步準備好的糖水里，混合均勻,。放進冰箱冷凍至隔夜,。全部冷凍成冰塊以后，用食品料理機打成碎冰即可

【高剪切芒果冰沙乳化機的工作原理】

真空乳化機就是在真空狀態(tài)下高效,、快速,、均勻地將一個相或多個相（液體、固體,、氣體）進入到另一互不相溶的連續(xù)相（通常是液體）的過程,。而在通常情況下各個相是互不相溶的。當外部能力輸入時,，兩種物料重組成為均一相,。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機械效應(yīng)帶來的強勁動能，使物料在定,、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切,、離心擠壓、液層摩擦,、撞擊撕裂等綜合作用,，形成懸乳液、乳液和泡沫,。從而使不相溶的固相,、液相、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下,，瞬間均勻精細的分散乳化,，經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù)，z終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品,。

 真空乳化機,，主要用于微乳液及超細懸浮液的生產(chǎn)。由于工作腔體內(nèi)三組分散頭（定子+轉(zhuǎn)子）同時工作,，乳液經(jīng)過高剪切后,，液滴更細膩，粒徑分布更窄,，因而生成的混合液穩(wěn)定性更好,。三組分散頭均易于更換，適合不同的工藝應(yīng)用,。該系列中不同的型號的機器都有相同的線速度和剪切率,，非常易于擴大生產(chǎn)。適宜的溫度,，壓力與粘度參數(shù)與DSSPERSSNG一樣,。也符合GSP/SSP清潔標準，適合食品及醫(yī)藥生產(chǎn)。

上海思峻公司經(jīng)過研究剛剛研發(fā)出來的一款新型產(chǎn)品,，該機特別適合于需要研磨分散乳化均質(zhì)一步到位的物料,。我們將三級高剪切均質(zhì)乳化機進行改裝，我們將三級變跟為一級,，然后在乳化頭上面加配了膠體磨磨頭,，使物料可以先經(jīng)過膠體磨細化物料，然后再經(jīng)過乳化機將物料分散乳化均質(zhì),。膠體磨可根據(jù)物料要求進行更換（我們提供了2P,，2G，4M,，6F,，8SF等五種乳化頭供客戶選擇）

【真空乳化機的優(yōu)點】

1.具有非常高的剪切速度和剪切力，粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性,。

2.該設(shè)備可以適用于各種分散乳化工藝,，也可用于生產(chǎn)包括對乳狀液、懸浮液和膠體的均質(zhì)混合,。

3.三級乳化機由定、轉(zhuǎn)子系統(tǒng)所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加,，從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速,。
芒果冰沙乳化機技術(shù)參數(shù)