德國高剪切巧克力均質(zhì)機(jī),，巧克力進(jìn)口均質(zhì)機(jī)，巧克力高剪切均質(zhì)機(jī),，德國巧克力均質(zhì)機(jī),，衛(wèi)生級均質(zhì)機(jī)，食品級均質(zhì)機(jī),，高速均質(zhì)機(jī),，SGN巧克力均質(zhì)機(jī)轉(zhuǎn)速高達(dá)14000rpm，是普通均質(zhì)機(jī)的4-5倍,；采用德國博格曼雙端面機(jī)械密封,，設(shè)備穩(wěn)定，生產(chǎn)效率高,！

巧克力的加工過程：可可豆曬干儲存后由巧克力原料工廠采買,，即開始進(jìn)行加工過程。大致可依序分為烘焙,、壓碎,、調(diào)配與研磨、精煉,、去酸,、回火鑄型等步驟,。可可豆經(jīng)壓碎后,，豆仁里的流出成為稠漿狀，多用于醫(yī)療,、美容用途,；剩下的可可渣再經(jīng)輾制，就成了巧克力原料,；經(jīng)調(diào)配與研磨,，巧克力才開始有了苦甜、牛奶等分別,。

 
高剪切均質(zhì)機(jī)主要用途： 高剪切均質(zhì)機(jī)適用于制藥,、食品、化工及其它行業(yè)的濕物料超微粉碎,，能琪到各種半濕體及乳狀液物質(zhì)德粉碎,、乳化、均質(zhì)和混合,，主要技術(shù)指標(biāo)已達(dá)到國外同類產(chǎn)品的較較較較較較先進(jìn)水平,。

高剪切均質(zhì)機(jī)運行原理： 高剪切均質(zhì)機(jī)在電動機(jī)的高速轉(zhuǎn)動下物料從進(jìn)口處直接進(jìn)入高剪切破碎區(qū)，通過一種特殊粉碎裝置,，將流體中的一些大粉團(tuán),、粘塊、團(tuán)塊等大小顆粒迅速破碎,，然后吸入剪切粉碎區(qū),，在十分狹窄的工作過道內(nèi)由于轉(zhuǎn)子刀片與定子刀片相對高速切割從而產(chǎn)生強(qiáng)烈摩擦及研磨破碎等。在機(jī)械運動和離心力的作用下,，將已粉碎細(xì)化的物料重新壓入精磨區(qū)進(jìn)行研磨破碎,，精磨區(qū)分三級，越向外延伸一級磨片精度越高,，齒距越小,，線速度越長，物料越磨越細(xì),，同時流體逐步向徑向作曲線延伸,。每到一級流體的方向速度瞬間發(fā)生變化，并且受到每分鐘上千萬次的高速剪切,、強(qiáng)烈摩擦,、擠壓研磨、顆粒粉碎等,，在經(jīng)過三個精磨區(qū)的上千萬次的高速剪切,、研磨粉碎之后,，從而產(chǎn)生液料分子鏈斷裂、顆粒粉碎,、液粒撕破等功效使物料充分達(dá)到分散,、粉碎、乳化,、均質(zhì),、細(xì)化的目的。液料的z小細(xì)度可達(dá)0.5um,。

德國高剪切巧克力均質(zhì)機(jī)的優(yōu)勢：GRS2000系列是專門為膠體溶液生產(chǎn)所設(shè)計,，特別是那些需要很好乳化和分散效果的膠體生產(chǎn)。GRS2000的線速度很高,，剪切間隙非常小,，這樣當(dāng)物料經(jīng)過的時候，形成的摩擦力就比較劇烈,，結(jié)果就是通常所說的濕磨,。定轉(zhuǎn)子被制成圓椎形，具有精細(xì)度遞升的三級鋸齒突起和凹槽,。定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離,。在增強(qiáng)的流體湍流下，凹槽在每級都可以改變方向,。高質(zhì)量的表面拋光和結(jié)構(gòu)材料,，可以滿足不同行業(yè)的多種要求。

? 三級錯齒結(jié)構(gòu)的研磨轉(zhuǎn)子,，配合精密的定子腔,。此款立式均質(zhì)機(jī)比普通的臥式均質(zhì)機(jī)的速度達(dá)到3倍以上,z大的轉(zhuǎn)速可以達(dá)到14000RPM。所以可以達(dá)到更好的分散濕磨效果,。  
SGN均質(zhì)機(jī)轉(zhuǎn)速:7890/13789RPM 可以通過變頻調(diào)速通過皮帶加速 我們軸承可以承受140000RPM（轉(zhuǎn)速是他們的3-4倍,，研磨的力度也是他們的3-4倍，這樣研磨的細(xì)度更?。?。