選用產(chǎn)品：ZLG振動流化床

一、物料概述

藕淀粉是久負盛譽的傳統(tǒng)滋養(yǎng)食品,，蓮藕粉營養(yǎng)價值高,，藥療作用也好，而且制成方便食品后食用簡易一沖就可食用,，且味道鮮美,，老少皆宜。是一種不帶麩質(zhì)的粉末,，用干燥的蓮藕磨成,，在中菜及日本料理中作為稠化劑使用。

二、藕淀粉干燥機概述

我司專門設計制作了適用于藕淀粉的振動流化床,，該設備可使初水分為22%的物料干燥后水分達到8-9%,，且每小時產(chǎn)量為800Kg。熱源采用間接燃煤熱風爐（可根據(jù)需方更改）,，主機內(nèi)外材質(zhì)選用不銹鋼,，以保證設備的長久耐用。在結構設計上,，為了保證床身的強度,，選用了框架式結構?？紤]到設備的清洗問題,，于是在設備的上方床體開快開手孔，便于清洗網(wǎng)板及上方床體,，快開手孔的門蓋均采用10×10mm的硅橡膠密封條密封,；在下床體出料口也設計了一只排料口，并在每一部分加開人孔,。

三,、藕淀粉流化床干燥機工作原理

 物料自進料口進入機內(nèi)，在振動電機或其他方式提供的激振力作用下,在空氣分布板上跳躍前進,同時空氣經(jīng)過濾后,，被加熱到一定溫度,，由風口進入干燥機下風室中，物料在振動力和經(jīng)空氣分布板均風的熱氣流雙重作用下,，呈懸浮狀態(tài)與熱氣流接觸,，物料顆粒與熱介質(zhì)之間進行著激烈的湍動，使傳熱和傳質(zhì)過程得以強化,，干燥后的產(chǎn)品由排料口排出,，蒸發(fā)出的水份和廢氣經(jīng)旋風分離器回收粉塵后，排入大氣,。下床體為床層提供了一個穩(wěn)定的具有一定壓力的風室,。調(diào)節(jié)引風機，使上箱體中床層物料上部保持微負壓,，維持良好干燥環(huán)境并防止粉塵外泄,。

四、藕淀粉干燥機特點

1. 物料受熱均勻,，熱交換充分,，干燥強度高,，比普通干燥機節(jié)能30%左右,。振動源是采用振動電機驅(qū)動,運轉平衡、維修方便、噪音低,、壽命長,。流態(tài)化穩(wěn)，*和吹穿現(xiàn)象,。 對物料表面損傷小,，可用于易碎的干燥，物料顆粒不規(guī)則時亦不影響工作效果,。

2. 采用全封閉式的結構,，有效的防止了物料與空氣間的交叉污染，作業(yè)環(huán)境清潔,。 可調(diào)性好,，適應面寬，料層厚度和在機內(nèi)移動速度以及振幅變更均可實現(xiàn)無級調(diào)節(jié),。

3. 由于施加振動,，可使*小流化氣速降低，因而可顯著降低空氣需求量,，進而降低粉塵層夾帶,，配套熱源，風機,，旋風分離器等也可相應縮小規(guī)格,，成套設備降低，節(jié)能效果明顯,?？煞奖愕匾揽空{(diào)整振動參數(shù)來改變在機內(nèi)滯留時間。其活塞流式的運行降低了物料粒度均勻性及規(guī)則性要求,，易于獲得均勻的干燥產(chǎn)品,。

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