江西進(jìn)賢縣食品藥品十萬(wàn)級(jí)無(wú)塵車(chē)間凈化工程
食品飲料凈化車(chē)間裝修方案及具體標(biāo)準(zhǔn) 
根據(jù)國(guó)家關(guān)于食品/飲料的生產(chǎn)許可細(xì)則,，對(duì)于食品/飲料的無(wú)塵生產(chǎn)車(chē)間的環(huán)境進(jìn)行控制達(dá)到十萬(wàn)級(jí)空氣凈化標(biāo)準(zhǔn),，我公司設(shè)計(jì)了一套施工改造方案如下：
一、食品/飲料無(wú)塵車(chē)間裝修標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)明：
食品/飲料無(wú)菌潔凈車(chē)間能與外界隔離,，不能穿行或受其他因素干擾,。食品/飲料無(wú)菌潔凈車(chē)間的大小依需要而定,，一般由更衣間、緩沖間,、風(fēng)淋室和操作也可同時(shí)和幾個(gè)操作間相通,；操作間放在內(nèi)間，主要供產(chǎn)品灌裝,，房間應(yīng)不受日光直射,，大小適當(dāng)，高度適宜(具體根據(jù)生產(chǎn)設(shè)備的高度確定),。房間過(guò)大,，清掃和消毒不便；過(guò)小,，操作不便,；頂部過(guò)高會(huì)影響紫外線的有效滅菌效果。墻壁應(yīng)光滑*,，以便清洗和消毒。食品/飲料無(wú)菌潔凈車(chē)間應(yīng)為密閉式并保持車(chē)間靜壓差為正壓,，設(shè)置空氣消毒用的紫外線燈,、空氣過(guò)濾凈化器和恒溫裝置。

二,、建筑平面布置說(shuō)明：
建筑平面設(shè)置應(yīng)該屬建筑專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)范疇,，但由于食品/飲料無(wú)菌潔凈車(chē)間要求人、物分流,，并要保持各潔凈操作間的靜壓梯度,，因此，該工程中建筑平面要求具備以下幾點(diǎn)：
1,、各凈化操作間集中設(shè)置獨(dú)立前室為氣閘,，氣閘室與各操作間同時(shí)相通，確保低潔凈區(qū)的空氣不向高潔凈區(qū)滲透,。
2,、實(shí)驗(yàn)室的人流經(jīng)過(guò)更衣室更衣?lián)Q鞋→清洗間洗手→緩沖間→風(fēng)淋室→各操作室。
3,、食品/飲料無(wú)菌潔凈車(chē)間物流由外走廊經(jīng)過(guò)機(jī)械連鎖自消毒傳遞窗消毒后進(jìn)入緩沖走廊后再經(jīng)過(guò)傳遞窗進(jìn)入各操作室,。
江西進(jìn)賢縣食品藥品十萬(wàn)級(jí)無(wú)塵車(chē)間凈化工程

三、關(guān)于車(chē)間的結(jié)構(gòu)
根據(jù)《潔凈廠房設(shè)計(jì)規(guī)范》車(chē)間的墻體和吊頂必須采用不產(chǎn)塵,、不積塵表面平滑的材料施工,，并且不能在車(chē)間中存在死角。采用凈化廠房施工彩板,，基板頂板采用寶鋼0.4的鋼板,，芯材密度達(dá)到14kg/m3,鋁材采用華聯(lián)鋁型材,，為提高凈化間的使用壽命，并達(dá)到美觀大方的效果,，所有鋁型材進(jìn)行電泳處理,。
四、關(guān)于無(wú)塵車(chē)間的地面
地面采用溶劑型環(huán)氧樹(shù)脂,，強(qiáng)度C20以上,，表面密實(shí)，無(wú)起沙,、空鼓,、裂縫。顏色艷麗,，防靜電性能恒久不變,，可承受中等以下載荷，耐高溫,。在滿(mǎn)足使用的基礎(chǔ)上,，可以起到裝飾的作用，耐磨,、耐洗刷,、防塵、防滑,、性能優(yōu)良,，顏色和光澤均勻一致。
五,、通風(fēng)空氣凈化設(shè)備：
潔凈廠房設(shè)計(jì),，按照規(guī)范要求，設(shè)計(jì)一送回風(fēng)系統(tǒng),。機(jī)房設(shè)在廠房頂側(cè)(根據(jù)實(shí)地情況,，可采用單元式凈化系統(tǒng)的，不用設(shè)機(jī)房),，各送回風(fēng)循環(huán)風(fēng)管在技術(shù)夾層內(nèi)與空調(diào)機(jī)組連接成系統(tǒng),。送回風(fēng)管道采用優(yōu)質(zhì)鍍鋅鋼板，經(jīng)風(fēng)閥軟連接,。鍍鋅鋼板風(fēng)管現(xiàn)場(chǎng)制作,。
六、照明
潔凈區(qū)應(yīng)采用吸頂式凈化燈具,，非潔凈區(qū)采用普通熒光燈,。設(shè)計(jì)各房間內(nèi)照明，紫外燈獨(dú)立控制,，并均由電氣控制箱控制,，再由總配電柜集中控制,；室內(nèi)照明均采用密閉照明燈組；插座盤(pán)均采用嵌入式,；室內(nèi)無(wú)明線敷設(shè),。
1、食品工業(yè)對(duì)人員,、物料的動(dòng)線有明確的規(guī)定,，不可交叉流動(dòng)，物料流動(dòng)需設(shè)置的物料傳遞口或傳遞門(mén),；人員流動(dòng)需走的人員通道,。
2、按照生產(chǎn)工藝和衛(wèi)生,、質(zhì)量要求,，劃分潔凈級(jí)別，具體級(jí)別及要求：
食品無(wú)塵車(chē)間標(biāo)準(zhǔn)級(jí)別及換氣次數(shù)：
潔凈級(jí)別 塵埃數(shù) 活微生物數(shù) 換氣次數(shù)/h
≥0.5um ≥5um
10 000級(jí) ≤350 000 ≤2 000 ≤100 ≥20次
100 000級(jí) ≤3500 000 ≤20 000 ≤500 ≥15次
3,、對(duì)液體加工車(chē)間,，需特別注意沖洗導(dǎo)致的污漬殘留于安裝鋁型材內(nèi)，夏天產(chǎn)生霉臭,，需做特別處理,。
4、人員洗手須非手動(dòng)式（感應(yīng),、腳踏或手襯式），生產(chǎn)車(chē)間進(jìn)口必要時(shí)需設(shè)工作靴消毒池,。
無(wú)塵車(chē)間的溫濕度測(cè)試的要求
無(wú)塵車(chē)間室溫的濕度測(cè)試是檢驗(yàn)凈化車(chē)間內(nèi)部穩(wěn)定性的一項(xiàng)重要工作,，目的是確認(rèn)空氣處理設(shè)施的溫度控制能力。無(wú)塵室濕度的測(cè)試通常采用通風(fēng)干濕球濕度計(jì),、電容式濕度計(jì),、數(shù)字式濕度計(jì)、毛發(fā)式濕度儀器,。
相對(duì)濕度測(cè)試的測(cè)點(diǎn),、測(cè)試頻度和時(shí)間與溫度測(cè)試時(shí)間相同，建議采用一同測(cè)試,。合景凈化凈化下面就為大家詳細(xì)的介紹一下無(wú)塵車(chē)間的溫濕度測(cè)試有什么要求,。
無(wú)塵車(chē)間的溫濕度測(cè)試的要求：
溫度測(cè)試應(yīng)在無(wú)塵車(chē)間進(jìn)行調(diào)試，氣流均勻性測(cè)試完成,，無(wú)塵室功能溫度測(cè)試,，應(yīng)將潔凈工作區(qū)劃分為等面積的柵格，每個(gè)分格面積不超過(guò)100平方米或與建設(shè)方協(xié)商確定,，每格測(cè)點(diǎn)1個(gè)以上,，每個(gè)房間測(cè)點(diǎn)至少2個(gè),。而且需要在凈化空調(diào)系統(tǒng)連續(xù)運(yùn)行24H以上后進(jìn)行。無(wú)塵室的溫度測(cè)試有功能溫度測(cè)試和一般溫度測(cè)試,。功能溫度測(cè)試主要用于需嚴(yán)格控制溫度精度時(shí)或建設(shè)方要求在“靜態(tài)”或“動(dòng)態(tài)”進(jìn)行測(cè)試時(shí)應(yīng)用,；一般溫度測(cè)試主要使用于“空態(tài)”時(shí)溫度測(cè)試。
測(cè)試高度應(yīng)為工作面高度,，距的吊頂,、墻面和地面不小于300MM，并應(yīng)考慮熱源等的影響,，測(cè)量時(shí)間應(yīng)至少1H,，并至少6min測(cè)量一次，讀數(shù)穩(wěn)定后做好記錄,。無(wú)塵室安全規(guī)范指出無(wú)塵室一般溫度測(cè)試的測(cè)點(diǎn),，每個(gè)溫度控制區(qū)或每個(gè)房間1個(gè)測(cè)點(diǎn)，測(cè)試點(diǎn)高度宜為工作面高度,，測(cè)量時(shí)間應(yīng)至少1H,，并至少6min測(cè)量一次，讀數(shù)穩(wěn)定后做好記錄,。