食品快檢儀儀器原理
 

　　本儀器采用國(guó)標(biāo)方法,，依據(jù)朗伯-比爾定律的原理，用未知濃度樣品與已知濃度標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)比較的方法進(jìn)行定量分析,。
 

　　朗伯-比爾定律的表達(dá)方式如下： A=-logτ= abc
 

　　式中：A—物質(zhì)的吸光度,； τ—物質(zhì)的透射比； a—物質(zhì)的吸收系數(shù),；  b—光路長(zhǎng)度   c—物質(zhì)的量濃度。
 

　　儀器由LED冷光源、比色池,、光電探測(cè)器,、光電傳感器、微處理器和微型打印機(jī)構(gòu)成,，可直接在液晶屏幕上顯示出被測(cè)樣品中有害物質(zhì)的含量,，并打印出分析結(jié)果，同時(shí)可通過(guò)USB接口與電腦聯(lián)機(jī)操作并通過(guò)監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì),、匯總,、分析、監(jiān)控,。
 

　　食品快檢儀儀器功能與特點(diǎn)
 

　　十通道光路系統(tǒng),，同時(shí)快速檢測(cè)十個(gè)樣品。
 

　　采用新型儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),，無(wú)機(jī)械移動(dòng)部件,，抗干擾、抗振動(dòng),，檢測(cè)精度高,，儀器壽命長(zhǎng)。
 

　　大屏幕彩色液晶中文顯示,，人性化操作界面,，讀數(shù)準(zhǔn)確、直觀,。
 

　　采用USB接口設(shè)計(jì),，方便數(shù)據(jù)的存貯和移動(dòng)，并可隨時(shí)與計(jì)算機(jī)直接相連,，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢,、瀏覽、分析,、統(tǒng)計(jì),、打印和發(fā)布信息。
 

　　智能化程度高：儀器可以自動(dòng)診斷系統(tǒng)故障,。
 

　　自動(dòng)保存檢測(cè)結(jié)果,，數(shù)據(jù)存儲(chǔ)量大，內(nèi)置微型打印機(jī),，可實(shí)時(shí)打印檢測(cè)結(jié)果,。
 

　　提供完備的附件配置，采用美觀,、耐用的鋁合金包裝箱,。
 

　　內(nèi)置大容量充電電池，在無(wú)外接電源時(shí)可連續(xù)工作4小時(shí)。
 

　　樣品前處理便捷,。
 

　　儀器技術(shù)參數(shù)
 

　　吸光度準(zhǔn)確度：±2.0%
 

　　線 性 誤 差：±1.0%
 

　　吸光度重復(fù)性：±0.005
 

　　通 訊 接 口： USB
 

　　電源：電源適配器(輸入120～240VAC,，頻率：50～60HZ；輸出DC5V/3A)
 

　　儀器工作環(huán)境:
 

　?、贉囟?0～40℃,，濕度 35～85%。
 

　?、趦x器周?chē)鸁o(wú)強(qiáng)磁場(chǎng),、電場(chǎng)干擾。
 

　?、酃╇婋娫吹碾妷?20V±22V,，頻率50Hz±1Hz。
 

　　單機(jī)檢測(cè)操作方法
 

　　儀器的開(kāi)啟：
 

　　(1)  將電源適配器插入220v電源插座,，將適配器DC插口插入儀器的電源口接通儀器電源,。
 

　　(2)  按儀器背面的開(kāi)關(guān)接通電源，啟動(dòng)儀器,。接通電源前請(qǐng)檢查樣品室,，不能放置比色皿及其他異物；關(guān)閉樣品室門(mén)蓋,。,。
 

　　(3)   接通儀器后儀器進(jìn)行自檢，顯示自檢界面,。此時(shí)注意如果儀器自檢不通過(guò),，儀器自動(dòng)顯示自檢不通過(guò)信息，可先關(guān)機(jī)后再重新開(kāi)機(jī),。若自檢仍不通過(guò),，請(qǐng)聯(lián)系生產(chǎn)商；儀器自檢通過(guò)后,，自動(dòng)進(jìn)入選擇檢測(cè)項(xiàng)目主菜單的界面,。
 

　　[備注]：儀器進(jìn)入選擇檢測(cè)項(xiàng)目界面后，建議將儀器預(yù)熱15分鐘,，以確保光源穩(wěn)定后再開(kāi)始測(cè)量,。
 

　　食品快檢儀檢測(cè)項(xiàng)目的選擇：
 

　　在主菜單界面按“▲” “▼”鍵選擇檢測(cè)項(xiàng)目，按“確認(rèn)”鍵,，進(jìn)入所選項(xiàng)目待測(cè)界面,。在進(jìn)行所選項(xiàng)目檢測(cè)前請(qǐng)*行項(xiàng)目的系統(tǒng)參數(shù)設(shè)置。
 

　　系統(tǒng)參數(shù)設(shè)置：
 

　　進(jìn)入項(xiàng)目待測(cè)界面后,，按“▲” “▼”鍵選擇菜單“系統(tǒng)設(shè)置”后按“確定”鍵進(jìn)入系統(tǒng)參數(shù)設(shè)置界面
 

　　設(shè)置編號(hào)：
 

　　1)按“▲” “▼”鍵選擇菜單“編號(hào)” 后 按“確定”鍵,，設(shè)置樣品的編號(hào),。
 

　　2)按“▲”和“▼”鍵增減編號(hào)值，編號(hào)范圍為001~999,。
 

　　3)完成編號(hào)設(shè)置后按“確定”鍵保存設(shè)置,。
 

　　設(shè)置樣品類(lèi)型：
 

　　某些項(xiàng)目需要設(shè)置樣品類(lèi)型，在系統(tǒng)參數(shù)設(shè)置界面下按“▲” “▼”鍵選擇樣品類(lèi)型設(shè)置的菜單后按“確定”鍵后按“▲” “▼”鍵設(shè)置樣品類(lèi)型后,，按“確定”鍵保存設(shè)置。
 

　　進(jìn)行項(xiàng)目檢測(cè)
 

　　1) 進(jìn)行項(xiàng)目檢測(cè)前請(qǐng)先按“*”鍵可以將當(dāng)前各個(gè)通道的吸光度值(△A)強(qiáng)制歸零,。
 

　　2) 對(duì)照檢測(cè)：打開(kāi)儀器門(mén)蓋,，將裝有對(duì)照液的比色皿放入該項(xiàng)目的一個(gè)通道中， 其他通道可以放置待檢測(cè)的樣品,，蓋好儀器門(mén)蓋,，按下“對(duì)照”鍵，儀器啟動(dòng)測(cè)量,。測(cè)量結(jié)束后取出對(duì)照液,，按“確定”鍵，儀器自動(dòng)保存當(dāng)前的對(duì)照值
 

　　3) 樣品檢測(cè):  打開(kāi)儀器門(mén)蓋,，將裝有樣品液的比色皿放入該項(xiàng)目的通道中,， 蓋好儀器門(mén)蓋，按下 “樣品”鍵,，儀器啟動(dòng)測(cè)量,。測(cè)量結(jié)束后儀器進(jìn)入樣品檢測(cè)結(jié)果界面， 顯示當(dāng)前項(xiàng)目各個(gè)通道的檢測(cè)結(jié)果,， 包括 “編號(hào)” ,、 “吸光度” ， “濃度”等結(jié)果信息,。
 

　　4) 如果當(dāng)前項(xiàng)目的通道數(shù)大于 5,，可以按“▲” “▼”鍵翻頁(yè)顯示當(dāng)前檢測(cè)結(jié)果。
 

　　5) 在檢測(cè)結(jié)果界面下按“打印”鍵,，可以打印當(dāng)前檢測(cè)結(jié)果報(bào)告,。
 

　　歷史檢測(cè)記錄查詢
 

　　進(jìn)入項(xiàng)目待測(cè)界面后，選擇“記錄查詢”菜單后按“確認(rèn)”鍵,，進(jìn)入該項(xiàng)目的歷史記錄查詢界面,。此時(shí)，界面自動(dòng)顯示該項(xiàng)目的歷史記錄數(shù)據(jù),。
 

　　按“▲”和“▼”鍵,，即可查詢?cè)擁?xiàng)目的歷史檢測(cè)報(bào)告信息。提示：記錄號(hào)是以時(shí)間順序排序的,。記錄1始終為近一次的檢測(cè)結(jié)果,。
 

　　打印歷史檢測(cè)記錄：按下“打印”鍵,，儀器自動(dòng)打印所需要查詢的歷史資料數(shù)據(jù)及檢測(cè)的時(shí)間。
 

　　如果該項(xiàng)目的通道數(shù)大于5,，可以按“確定”鍵,，界面提示“上一頁(yè)”或“下一頁(yè)”，翻頁(yè)顯示檢測(cè)結(jié)果報(bào)告,。
 

　　在歷史記錄查詢界面下按“返回”鍵返回待測(cè)界面,。
 

　　設(shè)定日期與時(shí)間
 

　　在任意項(xiàng)目的待測(cè)界面下按選擇“系統(tǒng)設(shè)置”后進(jìn)入系統(tǒng)設(shè)置界面，如果發(fā)現(xiàn)儀器設(shè)置的日期時(shí)間不準(zhǔn),，則選擇“系統(tǒng)日期”或者是“系統(tǒng)時(shí)間”菜單進(jìn)行修改,。設(shè)置完成后按“返回”鍵返回待測(cè)界面。
 

　　日期設(shè)置
 

　　按“▲”和“▼”鍵,，選擇“系統(tǒng)日期”菜單后按“確定”鍵,，進(jìn)行日期設(shè)置。
 

　　年度設(shè)定：進(jìn)入年度設(shè)定狀態(tài)后,，按“▲”和“▼”鍵設(shè)定年度,，確認(rèn)無(wú)誤后，按下“確認(rèn)”鍵,。年度設(shè)定完成,，儀器光標(biāo)自動(dòng)進(jìn)入所需設(shè)定的月份狀態(tài)。
 

　　月份設(shè)定：當(dāng)儀器光標(biāo)自動(dòng)進(jìn)入所需設(shè)定的月份狀態(tài)時(shí),，按“▲”和“▼”鍵選擇所需設(shè)定的月份,，確認(rèn)無(wú)誤后，按下“確認(rèn)”鍵,，月份設(shè)定完成,，儀器光標(biāo)自動(dòng)進(jìn)入所需設(shè)定的“日”狀態(tài)。
 

　　“日”設(shè)定：當(dāng)儀器光標(biāo)自動(dòng)進(jìn)入所需設(shè)定的“日”狀態(tài)時(shí),，按“▲”和“▼”鍵選擇所需設(shè)定的“日”,，確認(rèn)無(wú)誤后，按下“確認(rèn)”鍵,，“日”設(shè)定完成,，日期設(shè)定完成。
 

　　時(shí)間設(shè)置
 

　　按“▲”和“▼”鍵,，選擇“系統(tǒng)時(shí)間”菜單后按“確定”鍵,，進(jìn)行日期設(shè)置。
 

　　小時(shí)設(shè)定：當(dāng)儀器光標(biāo)自動(dòng)進(jìn)入所需設(shè)定的小時(shí)狀態(tài)時(shí),，按“▲”和“▼”鍵設(shè)定小時(shí),，確認(rèn)無(wú)誤后，按下“確認(rèn)”鍵,。小時(shí)設(shè)定完成,，儀器光標(biāo)自動(dòng)進(jìn)入所需設(shè)定的“分鐘”狀態(tài),。
 

　　分鐘設(shè)定：當(dāng)儀器光標(biāo)自動(dòng)進(jìn)入所需設(shè)定的分鐘狀態(tài)時(shí)，按“▲”和“▼”鍵設(shè)定分鐘,，確認(rèn)無(wú)誤后,，按下“確認(rèn)”鍵。分鐘設(shè)定完成,，儀器光標(biāo)自動(dòng)進(jìn)入所需設(shè)定的“分鐘”狀態(tài),。
 

　　秒鐘設(shè)定：當(dāng)儀器光標(biāo)自動(dòng)進(jìn)入所需設(shè)定的秒鐘狀態(tài)時(shí)，按“▲”和“▼”鍵設(shè)定秒鐘,，確認(rèn)無(wú)誤后,，按下“確認(rèn)”鍵，秒鐘設(shè)定完成,。秒鐘設(shè)置完成時(shí)間設(shè)置完成。