愛拓PAL-BX/ACID101啤酒糖酸度計
參考價 | ¥ 15 |
訂貨量 | ≥1臺 |
- 公司名稱 廈門賽儀電子科技有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號
- 產(chǎn)地
- 廠商性質(zhì) 代理商
- 更新時間 2020/4/21 19:17:31
- 訪問次數(shù) 675
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產(chǎn)地類別 | 進(jìn)口 | 價格區(qū)間 | 面議 |
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儀器種類 | 破壞型 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品,農(nóng)業(yè) |
【關(guān)于糖酸比】
1、總可溶性固形物Brix:主要由糖構(gòu)成,,包括蔗糖,、葡萄糖、果糖,、檸檬酸和少量礦物質(zhì),。
2、總酸Acid(可滴定酸度):如天然橙汁中的主要酸是檸檬酸,,也含有少量蘋果酸和酒石酸,計算時以檸檬酸計算,。
3,、糖酸比,總可溶性固形物(Brix)與酸度(Acid)的比值,。
例如:當(dāng)Brix為14%,,Acid為1%,糖酸比為14,,當(dāng)Acid為0.8%時,,糖酸比為17.5。對橙汁而言,,一般糖酸比在12.5--19.5之間,。
4、食品飲料研發(fā)時也需要根據(jù)開發(fā)產(chǎn)品的果汁含量計算濃縮果汁的用量,。對于新鮮水果,,糖酸比越大,水果味道以甜為主,;糖酸比越小,,水果味道以酸為主。
ATAGO(愛拓)啤酒糖酸度計 PAL-BX/ACID 101,又稱:糖酸比檢測儀,、糖酸一體機(jī),,可快速測量啤酒的糖度 & 酸度、一鍵(R)顯示糖酸比,。
ATAGO愛拓PAL-BX/ACID101啤酒糖酸度計(帶稱套裝)
為了方便更多的農(nóng)業(yè),、水果行業(yè)的客戶快速檢測糖酸比,提供更高的測量服務(wù)和更低的價格,。讓跟多的農(nóng)業(yè)和水果行業(yè)客戶認(rèn)識到不僅僅需要檢測糖度,,還需要檢測酸度,合適的糖酸比才是評價水果的指標(biāo),。ATAGO(愛拓)研發(fā)了這款新的糖酸一體機(jī),,不僅可以同時檢測水果的糖酸比,而且不需要繁雜的操作方法和酸度測定試劑,。PAL-BX/ACID 101(啤酒)糖酸一體機(jī),,啤酒糖酸比檢測儀,啤酒糖酸度計,,專門設(shè)計為測啤酒糖酸度,,帶有OFFSET曲線修正功能,可用于對比修正滴定法結(jié)果或者其他讀數(shù)單位產(chǎn)生的數(shù)值偏差,,使測試結(jié)果同步一致,。可以用來測量啤酒及啤酒制品的糖度和酸度含量,。
愛拓PAL-BX/ACID101啤酒糖酸度計參數(shù):
型號 | PAL-BX/ACID101啤酒 | 貨號 | 7501 |
適用范圍 | 啤酒糖度% | 糖酸比例 | 按鈕R鍵即可顯示 比=糖酸度% |
測量范圍 | 啤酒糖度0.0 ~ 60.0% | ||
分辨率 | Brix 糖度: 0.1% | 溫度補(bǔ)償范圍 | 10 - 40℃ |
測量精度 | Brix 糖度: ±0.2% | 溫度環(huán)境 | 10 - 40℃ |
數(shù)據(jù)修正功能 | 帶有OFFSET曲線修正功能,,可用于對比修正滴定法結(jié)果或者其他讀數(shù)單位產(chǎn)生的數(shù)值偏差,使結(jié)果顯示一致,。 | ||
樣品量 | 0.2ml | ||
測量時間 | 3秒 | ||
背光 | 按任何按鈕,,背光停留在30秒鐘后。 | ||
電源 | 2 × AAA 電池 | 尺寸重量 | 55(W)×31(D)×109(H)mm, 100g |
測量方法
①用移液槍滴入0.3毫升樣品到儀器棱鏡,,按下START鍵,,Brix測量值將顯示出來。請將1.00g左右樣品倒入量杯容器,,根據(jù)需要的倍率用蒸餾水水進(jìn)行稀釋,,然后使用玻璃吸管做進(jìn)行攪均勻。根據(jù)不同量杯的刻度不同,,稀釋的倍率也會不同,。
將蒸餾水倒置附屬裝置的基準(zhǔn)線或者用移液槍將樣品稀釋50倍至10ml(加水9.8ml),并攪拌均勻。
按下START鍵,,Acid酸度測量值將顯示出來,。
糖酸比的測量顯示方法
在測量值顯示(Brix測量值和酸度值)后,,直接按R鍵,即可馬上顯示糖酸比例數(shù)值,。
傳統(tǒng)的酸度測量方法(酸堿滴定法)成本較高,,需要復(fù)雜的樣品前處理步驟和大量昂貴的試劑,并且需要專業(yè)的技術(shù)人員
,。ATAGO(愛拓)糖酸度計,,便攜式設(shè)計,操作簡易,,測量快速,,專業(yè)穩(wěn)定,摒棄繁鎖,!有效提升你的工作效率,!
使用ATAGO(愛拓)糖酸度計,糖度可直接取樣測量,;酸度測量只需添加蒸餾水與測量樣品按重量比例(1:50)稀釋(即:果汁1ml,,蒸餾水50ml)攪拌均勻后即可取樣測量。糖度及酸度測量完成后,,按R鍵自動顯示糖酸比,。