食用菌大棚濕度控制之噴霧加濕系統(tǒng)

2020年是特殊的一年,，各行各業(yè)都受到疫情的影響,，目前是食用菌行業(yè)早春生產(chǎn)的關(guān)鍵階段。為了維持和推進食用菌生產(chǎn)的順利進行,，保持市場的穩(wěn)定,，食用菌生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)都需要根據(jù)實際情況做出一定的調(diào)整。

比如說正在發(fā)菌的菌種,，可根據(jù)不同地區(qū)的菌種需求情況,，適當改變培養(yǎng)溫度條件，調(diào)整菌種生產(chǎn)的速度,，保證菌種的質(zhì)量和有效供應,。此外還需要調(diào)整菌棒發(fā)菌的環(huán)境因素，滿足生產(chǎn)的實際需要,。改變菌棒發(fā)菌的溫度,，適當降低溫度，減緩發(fā)菌速度,；或適當調(diào)高溫度,，促菌種早定植，快速發(fā)菌,。調(diào)節(jié)通風通氧和二氧化碳/氧氣比,，改變菌絲生長速度。完善二氧化碳和氧氣的濃度比,，改變菌棒中菌絲生理成熟水平,，調(diào)節(jié)出菇時間。通過濕度的控制,，加速或減緩菌絲出菇的時間,。在濕度控制這方面，使用食用菌加濕器可以更好的控制一定范圍內(nèi)的空氣濕度,。

食用菌大棚濕度控制之噴霧加濕系統(tǒng)
目前很多食用菌大棚,，菇房等都是使用噴霧加濕設備來取代人工控制濕度。主要原因如下所示：
1,、濕度自動控制系統(tǒng),，可根據(jù)蘑菇不同的生長階段,，設定適宜溫度，能夠達到增產(chǎn)增收,。
2,、5-10μm極細霧滴，不濕蘑菇表面,，讓蘑菇自由呼吸,，減少黑斑及其他菌病，防止爛菇,。
3,、采用空氣為動力，使水霧化的同時向棚舍內(nèi)通入新鮮空氣,，保證棚舍內(nèi)的空氣流通,。
4、可以促進蘑菇的生長,，抑制或殺死有害雜菌,，保證菌菇類產(chǎn)品的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。
5,、菇場或菇房中經(jīng)常保持一定的空氣相對濕度,，可以防止培養(yǎng)料或子實體水分的過度蒸發(fā)，補足蘑菇生長所需的水分,，讓其能正常生長,。 

鄭州德誠信環(huán)保設備有限公司研發(fā)中心經(jīng)過多年來對食用菌種植所需要的濕度和水分的要求進行很多次實驗，針對各種食用菌對濕度的要求,，研發(fā)出了超聲波加濕器可以達到食用菌對濕度的要求,。采用智能電腦控制儀自動控制方式，用戶可根據(jù)增濕空間的要求,，設定濕度或時間參數(shù),，設備可在設定值內(nèi)自動工作，濕度在1%RH-99%RH 內(nèi)任意設定,。

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1,、溫度
子實體生長溫度在12～20℃之間，在此范圍內(nèi),，菌蓋厚實,，出菇整齊，菌柄短,，產(chǎn)量高,。低于4℃，或高于30℃時,，均不利于子實體生長,。出菇溫度低時，將外層棉被卷起,，依靠太陽光增溫,，同時在棚內(nèi)搭建二層透明薄膜，作為氣溫緩沖層,，增溫保濕,。 
2、光照
出菇階段給予一定的散射光線,，促進菌肉肥厚,、顏色變深，表面光滑,，纖毛狀鱗片清晰,，朵形圓整，品質(zhì)優(yōu)良,。
3,、濕度
出菇后，保持料面濕潤,，空氣相對濕度85％～95％,，若料面過干，采用空間微霧,、雙溝流等形式增加空間濕度,，以滿足子實體生長需求。
4,、氧氣
原基形成后,，隨著子實體生長速度加快，呼吸作用也逐漸旺盛,，此階段要保持菇房有足夠的新鮮空氣,，來滿足蘑菇對氧氣的需求量，菇棚環(huán)境CO2 濃度小于0.5%,，通氣不良則會造成子實體菌蓋小,、菌柄長、易開傘等現(xiàn)象,。特別注意,，通風時不能對著料床面長時間通風換氣。