供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | kg/桶 |
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應用領域 | 化工,石油 | 主要用途 | 用途;主要用于配制櫻桃,、草莓和葡萄等香精 |
肉桂酸甲酯
中文同義詞: 苯丙烯酸甲酯;桂皮酸甲酯;肉桂酸甲酯;Β-苯丙烯酸甲酯;肉硅酸甲酯;3-苯丙烯酸甲酯;肉硅酸甲酯, PREDOMINANTLY TRANS;肉硅酸甲酯,PREDOMINANTLYTRANS,99%
英文名稱: Methyl cinnamate
CAS號: 103-26-4
分子式: C10H10O2
分子量: 162.19
EINECS號: 203-093-8
熔點 34-38°C(lit.)
沸點 260-262°C(lit.)
密度 1.092
折射率 1.5771
FEMA 2698
閃點 >230°F
化學性質(zhì) 白色至微黃結晶,呈櫻桃和香酯似香氣,。{熔點34℃,。沸點260℃,折射率(nD20)1.5670,。相對密度(d435)1.0700,。天然品含于羅勒油(可達52%)、高良姜油及桂葉油等中,。
用途:GB 2760—1996規(guī)定為暫時允許使用的食用香料,。有良好定香作用,。主要用于配制櫻桃、草莓和葡萄等型香精,。
用途:用于香料工業(yè)作定香劑,,常用于調(diào)配康乃馨、東方型花香香精,,用于肥皂,、洗滌劑,也用于風味劑和糕點,。作為有機合成中間體,,主要用于醫(yī)藥工業(yè)。
用途;主要用于配制櫻桃,、草莓和葡萄等香精