一、水分活度的定義:

水分活度是指樣品中水分存在的狀態(tài),，即水分的結(jié)合程度,。水分活度是對(duì)樣品中的水的能量的測(cè)量，水分活度的大小與微生物的生長(zhǎng)率有直接關(guān)系,，樣品中水分活度不同,，其存儲(chǔ)期限也不同，可以利用水分活度的測(cè)試,，控制微生物的生長(zhǎng),，計(jì)算食品與藥品的保質(zhì)期，因此,，水分活度已逐漸成為食品,、化妝品、藥品,、生物制品,、飼料、糧食等行業(yè)檢驗(yàn)的重要指標(biāo),。

二,、水分活度儀原理： 冠亞水分活度儀工作原理是把被測(cè)樣品置于密封的空間內(nèi)，在保持恒溫的條件下,，使樣品與周圍空氣的蒸汽壓 達(dá)到平衡,，這時(shí)就可以以氣體空間的水蒸汽壓作為樣品蒸汽壓的數(shù)值。同時(shí),，在一定溫度下純水的飽和蒸汽壓是一 定的,，所以可以應(yīng)用上述水分活度定義的公式，計(jì)算出被測(cè)食品的水分活度,。

三,、原裝正品冠亞四通道水分活度儀 GYW-FG  產(chǎn)品介紹：
水分活度儀是我公司推出的主要針對(duì)各種物樣(固態(tài)物,、液態(tài)物)水分活度檢測(cè)的儀器。本儀器采用高精度美國(guó)進(jìn)口傳感器,，通過(guò)專業(yè)的設(shè)計(jì),，具有性能穩(wěn)定，檢測(cè)精度高,，測(cè)量時(shí)間短,，操作簡(jiǎn)便的特點(diǎn)。通過(guò)觸摸彩屏顯示,，可設(shè)定屏幕背光亮度,，實(shí)現(xiàn)了友好的人機(jī)交互面?？砷_啟多個(gè)通道同時(shí)測(cè)量,，測(cè)量或校正時(shí)間 10 分鐘左右，可根據(jù)被測(cè)物不同進(jìn)行時(shí)間設(shè)定,。校正周期長(zhǎng),，無(wú)需頻繁校正。同時(shí)帶有打印輸出功能,、曲線繪制功能以及電腦數(shù)據(jù)采集系統(tǒng),，能夠更方便的進(jìn)行數(shù)據(jù)的記錄和采集，可供后期數(shù)據(jù)的比較與分析,。

四,、原裝正品冠亞四通道水分活度儀 GYW-FG 技術(shù)指標(biāo)

(1)傳感器:美國(guó)進(jìn)口傳感器 

(2)準(zhǔn)確性:0.015AW 

(3)分辨率: 0.001AW 

(4)重 復(fù) 性：≤0.003         

(5)測(cè)量范圍：0.000-0.990AW 

(6)測(cè)量精度：溫度± 0.3℃             活度±0.015（@25℃） 

(7) 測(cè)量時(shí)間:一般樣品 10-15 分鐘(快 5 分鐘) 

(8) 測(cè)量通道:兩通道 

(9)顯示屏：大觸摸彩屏 800×480 DOTS 

(10)校準(zhǔn)方式: 自動(dòng)校準(zhǔn)(校正值補(bǔ)償)   

(11)操作方式：觸摸 

(12)顯示速度：實(shí)時(shí)顯示檢測(cè)曲線 

(13)樣品皿容量:20ml 

(14)溫度顯示:0-50℃   

(15)輸出方式：微型打印機(jī)   

(16)數(shù)據(jù)接口:RS232         

(17)工作環(huán)境：溫度 0～50℃      濕度 0～95%RH   

(18) 功    耗：20W         

(19)供電電壓：交流 220V         

(20)外形尺寸：280mm×226mm×120mm