河南弘林 河南洛陽(yáng)偃師市月餅食品廠隔斷吊頂凈化車間
參考價(jià) | ¥ 120 |
訂貨量 | ≥10平米 |
- 公司名稱 河南弘林空氣凈化科技有限公司
- 品牌
- 型號(hào) 河南弘林
- 產(chǎn)地 河南鄭州
- 廠商性質(zhì) 工程商
- 更新時(shí)間 2019/10/21 14:59:44
- 訪問(wèn)次數(shù) 358
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產(chǎn)地類別 | 國(guó)產(chǎn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,環(huán)保,食品/農(nóng)產(chǎn)品,生物產(chǎn)業(yè),建材/家具 |
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二、基本生產(chǎn)流程及關(guān)鍵控制環(huán)節(jié) (一)基本生產(chǎn)流程,。 配粉和面 成型 烘烤 包裝 (二)關(guān)鍵控制環(huán)節(jié),。 配粉,烤制,,滅菌,。 (三)容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問(wèn)題。 1.食品添加劑超范圍和超量使用,。 2.殘留物質(zhì)變質(zhì),、霉變等。 3.水分和微生物超標(biāo),。 三,、*的生產(chǎn)資源 (一)生產(chǎn)場(chǎng)所。 餅干生產(chǎn)企業(yè)除*的生產(chǎn)環(huán)境外,,還應(yīng)當(dāng)有與企業(yè)生產(chǎn)相適應(yīng)的原輔料庫(kù)
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(二)*的生產(chǎn)設(shè)備,。 1.機(jī)械式配粉設(shè)備如和面機(jī);2.成型設(shè)備,;3.烤爐,;4.機(jī)械式包裝機(jī)。 企業(yè)*的生產(chǎn)設(shè)備中成型設(shè)備應(yīng)與企業(yè)生產(chǎn)的品種相符合,。主要成型設(shè)備有: 酥性餅干:輥印成型機(jī)等,。 韌性餅干:疊層機(jī)、輥切成型機(jī)等,。 發(fā)酵餅干:疊層機(jī),、輥印成型機(jī)等,。 薄脆餅干:輥印或輥切成型機(jī)等。 曲奇餅干:疊層機(jī),、輥印或輥切成型機(jī)等,。 威化餅干:制漿設(shè)施、疊層機(jī),、切割機(jī)等,。 蛋圓餅干:制漿設(shè)施、輥印成型機(jī)等,。 蛋卷:制漿設(shè)施,、澆注設(shè)備、烘烤卷制成型機(jī)等,。 粘花餅干:輥印或輥切成型機(jī)等,。 水泡餅干:輥印或輥切成型機(jī)等。 生產(chǎn)夾心類產(chǎn)品的應(yīng)具備夾心設(shè)備,。
3受理階段。衛(wèi)生會(huì)根據(jù)送的材料進(jìn)行,,一般會(huì)出現(xiàn)3種結(jié)果,,一是符合規(guī)定給與受理,二是不予受理,,直接拒絕,,三是資料不齊全,需要補(bǔ)齊資料后再?zèng)Q定是否受理
4現(xiàn)場(chǎng)查,。這是關(guān)鍵的一個(gè)步驟,,相關(guān)人員會(huì)根據(jù)行業(yè)相關(guān)規(guī)程和規(guī)對(duì)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行查。這之前,,可以根據(jù)要求先自查一遍,,避免出現(xiàn)重大問(wèn)題。一般情況下,,也不會(huì)*沒(méi)有問(wèn)
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