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鳥苷酸二鈉

中文名稱：鳥苷酸二鈉

中文別名：5-鳥嘌呤磷酸二鈉鹽;5’-肌苷酸二鈉;肌苷酸鈉鹽(2&＃39;-和3&＃39;-位的混和物)(酵母);

英文名稱：Guanosine 5&＃39;-monophosphate disodium salt

英文別名：Sodium Guanylate;5‘-Guanylic acid, disodium salt;2&＃39;(3&＃39;)-GMP;GMP disodium salt;

CAS號：5550-12-9

分子式：C10H12N5Na2O8P

分子量：407.18400

精確質量：407.02200

外觀與性狀：白色結晶粉末

熔點：300°C

沸點：890.2ºC at 760 mmHg

閃點：492.2ºC

水溶解性：>50 g/L

儲存條件：2-8ºC

鳥苷酸二鈉為無色至白色結晶,，或白色結晶性粉末，含約7分子結晶水,。味鮮,，鮮味閾值為0.0125g/100mL，鮮味強度為肌苷酸鈉的2.3倍,。與谷氨酸鈉并用有很強的協(xié)同作用,。不吸濕，溶于水,，水溶液穩(wěn)定,。在酸性溶液中，高溫時易分解,，可被磷酸酶分解破壞,，稍溶于乙醇,，幾乎不溶于乙。

運輸：輕裝輕卸以防包裝破損,，防日曬雨淋,，不能與有毒，害物同運,。
儲存：儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,，嚴禁與有毒,有害物質混放，以免污染,。

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訂購須知包裝方式：整包裝一般為25kg/袋或25kg/紙板桶,，小樣或散貨包裝為鋁箔袋包裝。訂購數(shù)量： 小起訂量為1kg ,一般按公司內部標簽統(tǒng)一模板粘貼,，如有要求,，可按客戶要求貼標。運輸方式：低于25kg一般走快遞發(fā)出,，大貨發(fā)物流,。報價一般為凈貨價格，如需請聯(lián)系工作人員,。質量條款：產(chǎn)品質量嚴格按照檢測標準執(zhí)行,，如檢驗含量或質量不合格，可協(xié)商我司退換貨處理,。儲存條件：本品應密封避光,，儲存于陰涼，干燥,，通風處,。訂購方法：1.大量訂購的，可根據(jù)訂購產(chǎn)品免運費,。2.運輸方式：大貨走物流,，汽車運輸，小貨一般發(fā)中通,，申通,，韻達快遞等。3.款到2天內發(fā)貨,。其他服務：如您對產(chǎn)品服務及技術指標有特殊要求,，請及時聯(lián)系我方,。