香蘭素生產(chǎn)廠(chǎng)家  香蘭素廠(chǎng)家  香蘭素價(jià)格

香蘭素簡(jiǎn)介：

產(chǎn)品名稱(chēng)：香蘭素

3-甲氧基-4-羥基苯,；香莢蘭醛；香莢蘭素,；香蘭醛,；香蘭素；香草醛,；香蘭素,。

英文名稱(chēng)：Vanillin

CAS號(hào)： 121-33-5

分子式： C8H8O3

分子量：152.15

EINECS號(hào)： 204-465-2

熔點(diǎn)：81～83℃(lit.)

沸點(diǎn)：170 °C（15 mm Hg）（lit.）

密度：1.06

香蘭素/甲基香蘭素（vanillin），化學(xué)名3-甲氧基-4-羥基,，外觀(guān)白色或微黃色結(jié)晶,，具有香莢蘭香氣及濃郁的奶香，為香料工業(yè)中的品種,，是人們普遍喜愛(ài)的奶油香草香精的主要成份,。其用途十分廣泛，如在食品,、日化,、煙草工業(yè)中作為香原料、矯味劑或定香劑,，其中飲料,、糖果、糕點(diǎn),、餅干,、面包和炒貨等食品用量居多。還沒(méi)有相關(guān)報(bào)道說(shuō)香蘭素對(duì)人體有害,。乙基香蘭素為白色至微黃色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,，類(lèi)似香莢蘭豆香氣，香氣較甲基香蘭素更濃,。屬?gòu)V譜型香料,，是當(dāng)今世界上重要的合成香料之一，是食品添加劑行業(yè)中*的重要原料,，其香氣是香蘭素的3-4倍,，具有濃郁的香莢蘭豆香氣，且留香持久,。廣泛用于食品,、巧克力、冰淇淋、飲料以及日用化妝品中起增香和定香作用,。另外乙基香蘭素還可做飼料的添加劑,、電鍍行業(yè)的增亮劑，制藥行業(yè)的中間體,。

香蘭素（Vanillin）,，又名香草醛，為一種廣泛使用的可食用香料,，可在香莢蘭的種子中找到,，也可以人工合成，有濃烈奶香氣息,。廣泛運(yùn)用在各種需要增加奶香氣息的調(diào)香食品中,，如蛋糕、冷飲,、巧克力,、糖果；還可用于香皂,、牙膏,、香水、橡膠,、塑料,、醫(yī)藥品。

分子式：C8H8O3分子量：152.14,。白色至淺黃色晶體,，熔點(diǎn)81℃，沸點(diǎn)284~285℃,，相對(duì)密度1.060,，在秘魯香脂，丁子香芽油,，香子蘭,，咖啡，葡萄,，白蘭地中有發(fā)現(xiàn),，具有香子蘭氣味，十分甜的味道

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