干貝素生產(chǎn)廠家  干貝素廠家  干貝素價格

干貝素簡介：

干貝素除了可以單獨(dú)使用外,，還可以和谷氨酸鈉一起以一定的比例合用,，產(chǎn)生鮮味相乘的效果，使它更能起到美味的作用,。

琥珀酸二鈉（干貝素,；丁二酸鈉；琥珀酸二鈉,；丁二酸二鈉）

調(diào)味用食品添加劑,，具體為扇貝類的鮮味呈現(xiàn)

Disodium Succinate

法定編號 CAS[150-90-3](無水品)，[6106-21-4](六水品)

化學(xué)結(jié)構(gòu)(n=6或0)

相對分子質(zhì)量 六水物：270.14 無水物：162.05

性狀 六水物為結(jié)晶顆粒,，無水物為結(jié)晶性粉末,，無色至白色，無臭,、無酸味,、有特殊鮮味，味覺閾值0.03%,，在空氣中穩(wěn)定,，易溶于水（20℃35g/100mL），不溶于乙醇,。六水物于120℃時失去結(jié)晶水而成無水物,。

制法 由琥珀酸與氫氧化鈉反應(yīng)制成，經(jīng)120℃熱風(fēng)干燥,，粉碎得無水物

* * 量大* 生產(chǎn)廠家可以郵寄免費(fèi)樣品,！可以貨到驗(yàn)貨后再付款！
應(yīng)用范圍;1,、食品：用于乳制食品,、肉制食品、烘焙食品,、面制食品,、調(diào)味食品等。 2,、食品 ,、填充劑,、原料等。 3,、工業(yè)制造：石油業(yè) ,、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,、蓄電池,、精密鑄件等。 4,、煙草制品 5,、：洗面乳、化妝水,、洗發(fā)水,、面膜等。 6,、飼料：寵物罐頭,、動物飼料、水產(chǎn)飼料,、維生素飼料產(chǎn)品等,。