大豆組織蛋白廠家
參考價 | ¥ 13 |
訂貨量 | ≥1 |
- 公司名稱 河北科隆多生物科技有限公司
- 品牌
- 型號
- 產(chǎn)地 河北邯鄲
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時間 2024/8/3 18:54:45
- 訪問次數(shù) 961
聯(lián)系方式:趙博13503100742 查看聯(lián)系方式
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供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 25*1 |
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貨號 | 食品級 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
主要用途 | 添加劑 |
大豆組織蛋白生產(chǎn)廠家 大豆組織蛋白廠家 大豆組織蛋白價格
Product details
大豆組織蛋白
產(chǎn)品優(yōu)點:
1,、大豆組織蛋白采用優(yōu)質(zhì)大豆深加工制成,高蛋白,,低脂肪,,不含膽固醇。
2,、本品經(jīng)過去腥工藝,,感官及口感類似肉,,疏松的纖維結(jié)構(gòu),易入味,。
3,、本品加工的工藝精良,具有良好的吸水性,,吸油性,、保濕型與抗氧化性,高復(fù)水率,,高強度,,口感脆,無豆腥味,。
產(chǎn)品用途:
1,、大豆組織蛋白用于灌肉腸(如香腸,中國臺灣熱狗腸,。臘腸,,親親腸),加入量為肉重的15-35(濕組織蛋白),,可以代替一部分瘦肉,。
2、大豆組織蛋白與肥肉加在一起絞碎,,做成肉丸,,雞脯丸等,其味道口感比純?nèi)馔枳舆€好,、
3,、餃子餡、蝦米絞餡,,肉松中加入大豆組織蛋白,,可以代替瘦肉,而且可以改善餃子的風(fēng)味,,提高餃子的營養(yǎng)價值,。
4、大豆組織蛋白可以和各種肉類加工在一起做菜,,味道與肉一樣,,對于不愿吃肉的人提供了一種理想的菜肴。
5,、在肉類罐頭中加入組織蛋白,即降低了成本,,又提高了營養(yǎng)價值,。
包裝:紙桶/袋包裝,,每桶/袋凈含量為25KG。
運輸:輕裝輕卸以防包裝破損,,防日曬雨淋,,不能與有毒,害物同運,。
儲存:儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,,嚴禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染,。
大豆組織蛋白的用途:增加蛋白質(zhì)含量增加口感 大豆組織蛋白采用國內(nèi)非轉(zhuǎn)基因大豆豆粕為原料,,加上特定的配方并采用自行研制具有*的生產(chǎn)線設(shè)備生產(chǎn)而成的植物性蛋白,具有強吸水性,、吸油性,、保濕性與抗氧化性,高復(fù)水率,、高強度,、口感脆、無豆腥味,、性價比優(yōu)勢特別明顯等特點,,替代豬肉、牛肉廣泛應(yīng)用于肉制品,、餡料,、休閑食品等,既降低了產(chǎn)品的成本又提高了產(chǎn)品的質(zhì)量,。
本品可廣泛應(yīng)用于火腿腸,、中國臺灣熱狗、臘腸,、親親腸,、貢丸、肉丸,、燕餃,、獅子頭及其他速凍食品與休閑食品、素食等,。使用本產(chǎn)品的肉制品,,其韌性、彈性,、保濕性,、咀嚼感等均有良好的改觀,并可降低生產(chǎn)成本,。建議用量為:細碎肉產(chǎn)品中可加入3-8的組織蛋白,。素肉產(chǎn)品可適量
* * 量大* 生產(chǎn)廠家可以郵寄免費樣品,!可以貨到驗貨后再付款!
應(yīng)用范圍;1,、食品:用于乳制食品,、肉制食品、烘焙食品,、面制食品,、調(diào)味食品等。 2,、食品 ,、填充劑、原料等,。 3,、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè),、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,、蓄電池、精密鑄件等,。 4,、煙草制品 5、:洗面乳,、化妝水,、洗發(fā)水、面膜等,。 6,、飼料:寵物罐頭、動物飼料,、水產(chǎn)飼料,、維生素飼料產(chǎn)品等。