酪蛋白酸鈉生產(chǎn)廠家  酪蛋白酸鈉廠家  酪蛋白酸鈉價(jià)格

中文名：酪朊酸鈉

別稱：酪蛋白酸鈉,、酪蛋白鈉

蛋白質(zhì)含量：90

P    H：接近中性

水溶性：易溶于水

酪蛋白酸鈉白色至淡黃色粉狀固體。無臭,、無味或略有特異香氣和味道,。易溶于水，pH中性,。

酪朊酸鈉亦稱酪蛋白酸鈉,、酪蛋白鈉、酪酸鈉或干酪素,，是牛乳中主要蛋白質(zhì)酪蛋白的鈉鹽,，是一種增稠劑和乳化劑，因?yàn)槔业鞍姿徕c含有人體所需的各種氨基酸

酪酸鈉是以優(yōu)質(zhì)的雪線以上高原牦牛奶為原料,采用科學(xué)的生產(chǎn)工藝精制而成.酪朊酸鈉又稱酪蛋白鈉鹽.

又是乳化穩(wěn)定劑增稠劑,有很好的增粘力和蛋白*的起泡性和保氣性,。

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應(yīng)用范圍;1,、食品：用于乳制食品,、肉制食品、烘焙食品,、面制食品,、調(diào)味食品等。 2,、食品 ,、填充劑、原料等,。 3,、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè),、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,、蓄電池、精密鑄件等,。 4,、煙草制品 5、：洗面乳,、化妝水,、洗發(fā)水、面膜等,。 6,、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料,、維生素飼料產(chǎn)品等,。