乙?；矸哿姿狨ドa(chǎn)廠家  乙酰化二淀粉磷酸酯廠家  乙?；矸哿姿狨r(jià)格

乙?；矸哿姿狨?英文名稱： phosphate（ADSP），白色粉末,，無臭,、無味，易溶于水,，不溶于有機(jī)溶劑,。與原淀粉相比，其溶解度,、膨潤力及透明度明顯提高,；老化傾向明顯降低，冷凍穩(wěn)定性提高,?？煽篃帷⒖顾?。

質(zhì)量要求：質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（FAO/WHO,，1990；CXAS/1991）

乙?；?  2.5

己二酸基/  0.135

二氧化硫

谷物類/（mg/kg） 50

其他類/（mg/kg） 10

重金屬（以Pb計(jì)）/（mg/kg）  40

砷（以As計(jì)）/（mg/kg）  3

鉛/（mg/kg） 2

用途與注意事項(xiàng)：增稠劑,、穩(wěn)定和凝固劑。本品與原淀粉相比，其糊化溫度降度,，糊絲變短,，糊的凝沉性弱。老化傾向明顯減小,，低溫貯存和凍融穩(wěn)定性提高,，貯存穩(wěn)定，可抗熱,、抗酸和抗剪切力,。

我國標(biāo)準(zhǔn)GB 2760-2014中規(guī)定其可按生產(chǎn)需要，適量使用,。

增稠劑,、穩(wěn)定劑、凝固劑,。

我國食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（GB27601996）中規(guī)定：用于午餐肉,，使用量為0.5g/kg；用于果醬,，1.0g/kg,。FAO/WHO規(guī)定：用于蛋黃醬、罐裝棕櫚油（食用）,，5 g/kg（單獨(dú)使用或與經(jīng)酸,、堿處理或脫色的淀粉、磷酸單淀粉,、磷酸雙淀粉,、乙酰化甘油,、乙?；憾犭p淀粉結(jié)合使用）；含奶油或其他脂肪和油罐裝蘑菇,、蘆筍、青豆,、胡蘿卜,，10 g/kg；罐裝沙丁魚或沙丁魚類產(chǎn)品,，20 g/kg（僅用于填充料）,；代乳粉，25 g/kg（單用或與磷酸化的磷酸雙淀粉結(jié)合使用于水解氨基酸為基礎(chǔ)的產(chǎn)品）,；罐裝鮐魚和竹英魚,，60 g/kg（僅用于

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應(yīng)用范圍;1,、食品：用于乳制食品,、肉制食品、烘焙食品,、面制食品,、調(diào)味食品等。 2,、食品 ,、填充劑、原料等,。 3,、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè),、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,、蓄電池、精密鑄件等,。 4,、煙草制品 5、：洗面乳,、化妝水,、洗發(fā)水、面膜等,。 6,、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料,、水產(chǎn)飼料,、維生素飼料產(chǎn)品等。