殼聚糖生產(chǎn)廠家  殼聚糖廠家 殼聚糖價格

殼聚糖又名：脫乙酰甲殼素,，聚氨基葡萄糖

CAS:9012-76-4

性狀：白色結晶性粉末。不溶于水，溶于乳酸,、蘋果酸,，酸性水溶液有澀味。

殼聚糖及其衍生物都是具有良好的絮凝,、澄清作用,。絮凝劑殼聚糖，作為飲料的澄清劑,，可使懸浮物迅速絮凝,，自然沉淀，提高原液的得率,；利用殼聚糖的吸附性,，在水質凈化方面有良好的效果。

用途：殼聚糖在食品上可用作保鮮膜,。

果蔬保鮮的目的主要是保持果蔬在采摘后直到貨架期,，能維持正常的品質、品味,、營養(yǎng)成分和外觀,，提高其商品價值。用殼聚糖進行涂膜保鮮,，其膜層具有通透性,、阻水性，可以對各種氣體分子增加穿透阻力

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應用范圍;1、食品：用于乳制食品,、肉制食品,、烘焙食品、面制食品,、調味食品等,。 2、食品 ,、填充劑,、原料等。 3,、工業(yè)制造：石油業(yè) ,、制造業(yè),、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,、蓄電池、精密鑄件等。 4,、煙草制品 5,、：洗面乳、化妝水,、洗發(fā)水,、面膜等。 6,、飼料：寵物罐頭,、動物飼料、水產(chǎn)飼料,、維生素飼料產(chǎn)品等,。