三聚氰胺是一種合成有機(jī)含氮雜環(huán)化合物，含氮量很高（66％）,，加之其生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單,、成本很低，在采用凱氏定氮法測(cè)定粗蛋白時(shí),，可提高表觀粗蛋白含量,；不法生產(chǎn)商為了降低生產(chǎn)成本，提高經(jīng)濟(jì)效益,，在奶粉中加入三聚氰胺,。一次大量攝入或*攝入三聚氰胺會(huì)造成生殖、泌尿系統(tǒng)的損害,，膀胱,、腎部結(jié)石，并可進(jìn)一步誘發(fā)膀胱癌,。

【檢測(cè)原理】樣品中的三聚氰胺特異性經(jīng)層析柱富集,、凈化，然后與試劑盒中的試劑反應(yīng),，生成磚紅色物質(zhì),。

【檢測(cè)范圍】

固體樣品：飼料、奶粉,、蛋糕,、奶茶粉等固態(tài)樣品。

液體樣品：液態(tài)生鮮奶,、酸奶,、巧克力奶、咖啡奶等液態(tài)奶制品,。

生鮮蛋類等,。

【特 點(diǎn)】

l 檢測(cè)速度快，測(cè)量一個(gè)樣品只需15分鐘左右,。

l 可以現(xiàn)場(chǎng)操作,，不需要使用任何儀器。

l 操作簡(jiǎn)便,，無(wú)需專業(yè)技術(shù)人員,。

【技術(shù)指標(biāo)】zui低檢測(cè)限：1.5~2.0mg/kg

【注意事項(xiàng)】

l 在向柱內(nèi)加樣液或試劑時(shí)沿柱壁加入，不要使液體直接加到填料上破壞柱體,。

l 在使用試劑時(shí),，必須注意安全，若不小心將試劑濺到皮膚上時(shí),，要立即用清水沖洗,。

l 本法是定性判斷法,，適用于現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)，具體結(jié)果以法定檢測(cè)單位的檢測(cè)結(jié)果為準(zhǔn),。

【保存條件】試劑在4 -30℃陰涼干燥處常溫保存,，有效期為1年。

【試劑盒裝箱單】規(guī)格：20樣/盒
 

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