一,、實驗室臺式農(nóng)藥殘留檢測儀概述
農(nóng)藥殘留是指農(nóng)藥使用后殘存于環(huán)境,、生物體和食品中的衍生物、代謝物,、農(nóng)藥母體,、降解物和雜質(zhì)的總稱。造成蔬菜農(nóng)藥殘留量超標(biāo)的主要農(nóng)藥是一些國家禁止在蔬菜生產(chǎn)中使用的有機磷農(nóng)藥和氨基甲酸酯類農(nóng)藥,，食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜,，對人體的危害非常嚴重，容易引起急性中毒,，甚至死亡?？刂妻r(nóng)藥殘留對人體的危害,，最為有效的方法之一是加強對食品中農(nóng)藥殘留檢測的力度。
國際上用于農(nóng)藥殘留快速檢測方法種類繁多,，究其原理來說主要分為兩大類:高效色譜快速檢測法和生化測定法,。 高效液相色譜法能夠?qū)Υ蠖鄶?shù)農(nóng)藥進行較為精確的定量檢測，但是耗時太長,，檢測費用過高,，限制了其發(fā)展。生化檢測法是利用生物體內(nèi)提取出的某種生化物質(zhì)進行的生化反應(yīng)來判斷農(nóng)藥殘留是否存在以及農(nóng)藥污染情況,，在測定時樣本無需經(jīng)過凈化,，或凈化比較簡單，檢測速度快,。生化檢測法中又以酶抑制法和酶聯(lián)免疫法應(yīng)用最為廣泛,。
酶抑制率法利用了膽堿酯酶對有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的特異性結(jié)合原理，因此檢出限非常低,。已被列為國家推薦標(biāo)準方法(GB/T 5009.199-2003),。由于酶抑制率法具有快速、靈敏,、操作簡便,、成本低廉等特點，已成為對果蔬中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留進行現(xiàn)場快速定性初篩檢測的主流技術(shù)之一,，得到了越來越廣泛的應(yīng)用,。
二、實驗室臺式農(nóng)藥殘留檢測儀產(chǎn)品特點
1. 儀器全塑機殼，流線型外觀設(shè)計,，表面經(jīng)過特殊處理,，抗氧化。
2. 大屏幕液晶顯示,，保護屏采用鋼化玻璃,，抗劃傷，屏幕清晰,，界面人性化,，讀數(shù)直觀。
3. 采用軟按鍵,，壽命長達50萬次,，具有防水、防塵,、可清洗,、消毒、抗菌,、防靜電,、使用無噪音、操作反應(yīng)速度快的特點,。
4,、 新型光學(xué)系統(tǒng)，使得本產(chǎn)品具有的光學(xué)性能,，*的測量精度,，儀器長期穩(wěn)定性的特點，是*,、實用的分析儀器,。
5、 光源采用發(fā)光二極管,，具有節(jié)能,、環(huán)保、省電,、壽命長,、響應(yīng)速度快等優(yōu)點。
6,、 8通道測試技術(shù),，一次可檢測8個樣品，同時顯示測量結(jié)果,。
7,、 靈敏度高,，對等農(nóng)藥的最低檢出限優(yōu)于國家標(biāo)準要求。
8,、 試劑盒顯色,，樣品和試劑用量少，防止二次污染,。
9,、 內(nèi)部微處理器對電源、線路,、光源等進行自診斷,。
10、可隨時按檢測日期和檢測編號查閱,、打印,、刪除存儲測量數(shù)據(jù)。
11,、儀器配備RS-232接口和USB接口,，可通過計算機進行數(shù)據(jù)處理、統(tǒng)計分析和遠程升級儀器控制程序,。
12,、監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)信息功能強大，包括測量數(shù)據(jù)系統(tǒng)和監(jiān)控管理系統(tǒng),，實施數(shù)集、統(tǒng)計,、查詢,、交換和打印等功能?？捎行嵤┻h程監(jiān)控管理,。
13、配有汽車電源接口,，方便用戶用于裝備流動檢測車,。
14、提供完備的附件配置,，采用美觀,、耐用的鋁合金工具箱，方便用戶于固定實驗室或移動實驗室的操作