酒精生產(chǎn)過程的廢水主要來自蒸餾發(fā)酵成熟后排出的酒精糟，生產(chǎn)設(shè)備的洗滌水,、沖洗水,，以及蒸煮、糖化,、發(fā)酵、蒸餾工藝的冷卻水等,。

酒精生產(chǎn)污染物的來源與排放見下圖,。酒精生產(chǎn)的廢水排水量大，懸浮物含量高,，屬于高濃度有機廢水,、廢水偏中酸性。

2. 酒精廢水處理工藝

酒精酒糟廢水在工程設(shè)計中,，一般常使用厭氧工藝或厭氧—好氧聯(lián)合工藝,。

（1厭氧工藝

酒精廢液通過固液分離，分離后的濾渣含水量一般小于70%,，再干燥作為飼料銷售,，分離后的濾液進(jìn)入冷卻塔，溫度由80℃降低到55℃,，再進(jìn)行厭氧處理,。經(jīng)沼氣發(fā)酵后的消化液，pH上升,，COD和BOD去除率分別達(dá)84%和90%,，懸浮物下降到700 mg/L。

（2）厭氧-好氧聯(lián)合工藝酒精廢水經(jīng)過一般的厭氧處理后,，其消化液的COD仍達(dá)8000 mg/L以上,。因此仍需進(jìn)一步處理。目前,，一部分酒精廠采用了厭氧一好氧聯(lián)合工藝

薯干酒糟含砂量較多,，為減少設(shè)備磨損，采用立式離心機除去部分懸浮物,。經(jīng)過離心分離后,，濾液進(jìn)入沉淀池沉淀一天后進(jìn)入格柵除去大塊雜物,，防止立式水泵堵塞。隨后廢水進(jìn)入集水池,，內(nèi)設(shè)回流攪拌及泥沙排除管,，排除可能沉積的污泥。廣東省酒精污水處理設(shè)備RL-EGSB厭氧反應(yīng)器廣東省酒精污水處理設(shè)備RL-EGSB厭氧反應(yīng)器

污水經(jīng)過冷卻塔水溫降至60℃后,，進(jìn)入UASB厭氧池,，使有機酸轉(zhuǎn)化為沼氣，把剩余污泥排到污泥中間池,?？紤]到酒精糟液溫度較高，故采用高溫發(fā)酵,，池溫控制在50-55℃,。

從厭氧池出來的污水自流到沉淀池，再進(jìn)人中間池,，這時污水的溫度仍高達(dá)50~55℃不能直接進(jìn)人曝氣池,，需經(jīng)冷卻至35℃以下。污水進(jìn)入曝氣池后,，與池中的活性污泥混合,，微生物分解污水中有機物，使污水得到凈化,。

經(jīng)曝氣池凈化之后,，曝氣池的混合液流人沉淀池進(jìn)行固液分離。沉于沉淀池底部的活性污泥用泵提升返回曝氣池頭部,，另一部分進(jìn)入污泥中間池,。

澄清水從上方溢流進(jìn)入生物過濾池進(jìn)一步凈化，在凈化過程中生物膜新陳代謝,，反應(yīng)器停留時間1 h,。來自生物過濾池的水過濾后進(jìn)人回用水池。

厭氧池剩余污泥和曝氣池—沉淀池系統(tǒng)剩余污泥均排放至污泥中間池,，用泵把污泥送入濃縮池進(jìn)行濃縮,，澄清水排入站內(nèi)下水道，濃縮污泥用泵提升送至脫水機進(jìn)行脫水,，脫水后的污泥外運作肥料,。多余厭氧污泥及活性污泥通過污泥濃縮池濃縮后進(jìn)入帶式壓濾機處理，脫水效果很好,。

1 有機負(fù)荷高 厭氧反應(yīng)器的有機負(fù)荷是UASB有機負(fù)荷的2-5倍,，UASB的有機負(fù)荷通常為3-8kgCOD/m³·d，而EGSB的有機負(fù)荷可達(dá)6-25kgCOD/ m³·d。

2 占地面積少 因EGSB有機負(fù)荷比UASB高,，EGSB高徑比>UASB高徑比,，因此處理同樣規(guī)模的有機廢水，EGSB所占的地面面積遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于UASB厭氧反應(yīng)器的占地面積,。

3 運行穩(wěn)定 EGSB厭氧反應(yīng)器采用的是厭氧顆粒污泥,，污泥的沉降速度大于污水的上升速度，因此EGSB厭氧反應(yīng)器很少會跑泥,，因此運行穩(wěn)定,。

4 EGSB運行控制 1）溫度：中溫厭氧反應(yīng)的最適宜溫度范圍為35—38°C，運行過程中的溫度波動≤2°C/d,。 2）pH：正常情況下進(jìn)水pH值控制在6.5以上,，出水6.8—7.2。 3）其他指標(biāo)：VFA,、產(chǎn)氣量,、HCO3—堿度、N,P等營養(yǎng)元素,、有毒物質(zhì),。

5 耐高負(fù)荷 進(jìn)水濃度的突然增加或進(jìn)水量的突然改變，都會對厭氧反應(yīng)器造成負(fù)荷沖擊,。EGSB因其內(nèi)循環(huán)的作用,，瞬間的高濃度的廢水進(jìn)入反應(yīng)器后,，產(chǎn)氣量增大,，氣提量也會增大，從而內(nèi)循環(huán)量大,，大的內(nèi)循環(huán)能將高濃度的廢水迅速的稀釋,，從而減少了有機負(fù)荷變化對反應(yīng)器的沖擊。

6 布水均勻 EGSB底部高的水力負(fù)荷和*的布水器能zui大程度確保布水均勻,。

7 運行成本低 EGSB反應(yīng)器的待正常運行時可以用回流水調(diào)配pH值,，需要很少的調(diào)配藥劑，因此節(jié)省了運行成本,。

優(yōu)勢

1,、具有很高的容積負(fù)荷和高徑比；

2,、節(jié)省基建投資和占地面積,；

3、沒有運動部件操作簡單,，節(jié)省能耗,；

4、抗沖擊負(fù)荷能力強，具有緩沖pH值的能力,；

5,、出水穩(wěn)定性好 如今EGSB反應(yīng)器已被廣泛應(yīng)用與淀粉、酒精,、啤酒,、制藥、造紙等行業(yè),，處理效果良好,。