蘭州索氏提取器,，糧食制品脂肪酸值測定索氏萃取器 操作手冊

索氏萃取器 的生產(chǎn)已*實現(xiàn)國產(chǎn)化，較國外產(chǎn)品價格低,，服務優(yōu),，質(zhì)量上也達到國外同類產(chǎn)品的標準，北京中科路達試驗儀器有限公司是國內(nèi)的主要生產(chǎn)單位之一,。索氏萃取器    索氏萃取器具有可靠的自動化性,，通用性和真正達標性等特點，適用于所有范圍的固-液萃取,，不用擔心會受困于方法的開發(fā),，還向您好提供了極大的程序調(diào)節(jié)參數(shù)庫。對于那些已經(jīng)建立的萃取技術(shù),，RB90B-811保留有四種不同的即用型萃取模式,，如：1、標準索氏萃取  2,、索氏加熱萃取  3,、熱萃取  4、連續(xù)萃取,。   無論是索氏萃取還是熱萃取,，都無需安裝轉(zhuǎn)換組件。 每種萃取模式都可由三個步驟建立 - 萃取,，沖洗和干燥,，這全部由計算機控制，確保了實驗條件同一性和結(jié)果的可靠性,。   系統(tǒng)的標準版,，指的是樣品玻璃管和溶劑燒杯的尺寸。 樣品玻璃管容積為 120 ml,，溶劑燒杯容積為 150 ml,。 萃取腔室足夠大,，可以容下 41x123 mm 的套管，它是樣品玻璃管的替代物,。

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技術(shù)參數(shù):

蘭州索氏提取器,，糧食制品脂肪酸值測定

怎樣用索氏提取飛提取物質(zhì)中粗脂肪的含量，包括所用到的儀器,、試劑,，實驗原理，實驗操作等等,。希望本文對大家有或多或少的幫助,，同時幫助大家了解什么是索氏提取法。

索氏提取法原理：脂肪是丙三醇（甘油）和脂肪酸結(jié)合成的脂類化合物,，能溶于脂溶性有機溶劑中,。而本實驗用的重量法，利用脂肪能溶于脂溶性溶劑這一特性,，用脂溶性溶劑將脂肪提取出來,，借蒸發(fā)除去溶劑后稱量。整個提取過程均在索氏提取器中進行,。通常使用的脂溶性溶劑為已醚或沸點為30℃-60℃的石油醚,。用此法提取的脂溶性物質(zhì)除脂肪外，還含有游離脂肪酸,、磷酸,、固醇、芳香油及某些色素等,，故稱為“粗脂肪”,。

實驗中要到的材料、試劑和器材分別是：全脂奶粉,，已醚（脂溶性溶劑）和粗脂肪測定儀或者是SZF-06粗脂肪測定儀,。已醚是易燃性有機溶劑，所以我們在實驗中應保持實驗室通風,，同時禁止任何明火,。

索氏提取法現(xiàn)在已成為為普遍的測定粗脂肪含量的實驗室方法。索氏提取器是由提取瓶,、提取管,、冷凝器三部分組成的（圖)，提取管兩側(cè)分別有虹吸管和連接管,。各部分連接處要嚴密不能漏氣,。提取時，將待測樣品包在脫脂濾紙包內(nèi),，放入提取管內(nèi),。提取瓶內(nèi)加入石油醚,，加熱提取瓶，石油醚氣化,，由連接管上升進入冷凝器,，凝成液體滴入提取管內(nèi)，浸提樣品中的脂類物質(zhì),。待提取管內(nèi)石油醚液面達到一定高度，溶有粗脂肪的石油醚經(jīng)虹吸管流入提取瓶,。流入提取瓶內(nèi)的石油醚繼續(xù)被加熱氣化,、上升、冷凝,，滴入提取管內(nèi),，如此循環(huán)往復，直到抽提*為止,。在實驗室多采用脂肪提取器(索氏提取器)來提取,、脂肪提取器就是利用溶劑回流及虹吸原理，使固體物質(zhì)連續(xù)不斷地被純?nèi)軇┹腿?，既?jié)約溶利萃取效率又高,。因此，受到了廣大實驗同行的青睞,。