乳業(yè)用攪拌器,，磁力攪拌混合器的工作原理遵循磁的庫(kù)侖定律，即兩個(gè)相隔一定距離的磁體,，由于磁場(chǎng)感應(yīng)效應(yīng),，它們不需要任何傳統(tǒng)機(jī)械構(gòu)件,，通過(guò)磁體的耦合力，就能把功率從一個(gè)磁體傳遞到另外一個(gè)磁體,，構(gòu)成一個(gè)非接觸傳遞扭矩機(jī)構(gòu),。工作時(shí)通過(guò)電機(jī)(或電機(jī)減速機(jī))帶動(dòng)外部磁體進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)，同時(shí)耦合驅(qū)動(dòng)封閉在隔離套內(nèi)的另一組磁體及轉(zhuǎn)子作同步旋轉(zhuǎn),，從而無(wú)接觸,、無(wú)摩擦地將外部動(dòng)力傳送到內(nèi)部轉(zhuǎn)子，并通過(guò)聯(lián)軸器與下軸及攪拌槳聯(lián)成一體,，實(shí)現(xiàn)攪拌的目的,。釜內(nèi)的壓力是由耐壓可靠且靜止的隔離套來(lái)承受，隔離套與釜體構(gòu)成一個(gè)封閉密封腔,，使釜內(nèi)介質(zhì)處于*封閉狀態(tài),，因而可實(shí)現(xiàn)靜密封、耐壓,、無(wú)泄漏的目的,。這種裝置的出現(xiàn)是對(duì)傳統(tǒng)反應(yīng)釜的攪拌機(jī)構(gòu)的一次重大變革與創(chuàng)：釜內(nèi)的轉(zhuǎn)軸不再與電機(jī)出軸直接聯(lián)結(jié)傳動(dòng)，廢除了傳統(tǒng)攪拌軸必需的填料密封或機(jī)械軸封裝置,。解決了長(zhǎng)期令國(guó)內(nèi)外專家困惑的反應(yīng)釜軸封失效和泄漏問(wèn)題,。由于取消了密封用壓緊填料，可減少攪拌功率損耗約20％左右,。比傳統(tǒng)攪拌轉(zhuǎn)速提2—6倍,，縮短攪拌時(shí)間，強(qiáng)化反應(yīng)過(guò)程,，提設(shè)備生產(chǎn)能力,。設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，振動(dòng)小,，噪聲,。因此，更適合于各種極毒,、易燃,、易爆以及其它滲透力強(qiáng)的化工工藝過(guò)程；石油化工,、有機(jī)合成制藥,、食品等工藝中。在進(jìn)行硫化,、氟化,、氫化、氧化等反應(yīng)時(shí),，更能顯示出它特的優(yōu)勢(shì),。

乳業(yè)用攪拌器,，磁力攪拌混合器適用于攪拌或加熱攪拌同時(shí)進(jìn)行,還適用于粘稠度不是很大的液體或者固液混合物,下面我們來(lái)了解一下磁力攪拌器的優(yōu)點(diǎn).
加熱磁力攪拌器采用優(yōu)質(zhì)直流電機(jī),噪音小,調(diào)速平穩(wěn),全封閉式加熱盤可作輔助加熱之用.恒溫磁力攪拌器可設(shè)定溫度及溫度顯示,可長(zhǎng)期加熱使用,數(shù)顯直觀準(zhǔn)確.由聚四氟乙烯和優(yōu)質(zhì)磁鋼精制成的攪拌子,耐溫、耐磨,、耐化學(xué)腐蝕,、磁性強(qiáng).可在密閉的容器中進(jìn)行調(diào)混工作,使用十分理想與方便.

應(yīng)用：

1、液體的互溶

兩種或數(shù)種液體的互溶,、混和,，但是均相液體的攪拌又應(yīng)區(qū)分均相混合物中是否進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)，對(duì)于沒(méi)有化學(xué)反應(yīng)的情況,，通常稱為互溶液體的調(diào)和或調(diào)勻,。對(duì)于兩種或數(shù)種互溶液體間存在化學(xué)反應(yīng)的情形，如一些轉(zhuǎn)位反應(yīng),、加成反應(yīng),，為了加速分應(yīng)或使反應(yīng)*，也應(yīng)進(jìn)行攪拌,，這種攪拌與互溶液體中不存在化學(xué)反應(yīng)的攪拌不同,。選擇攪拌器的好壞，就是評(píng)價(jià)攪拌效果,，一般評(píng)價(jià)攪拌效果的指標(biāo)用混合時(shí)間來(lái)衡量,，所用的提合時(shí)間越短，攪拌器就選擇得越好,。

2,、互不相溶液體的分散

這種操作且的是互不相溶的液體相互接觸,，相互充分分散,，以有利于傳質(zhì)或化學(xué)反應(yīng)，或制備懸濁液和乳化液,。在攪拌作用下進(jìn)行萃取,、傳質(zhì)或化學(xué)反應(yīng)時(shí)，其評(píng)價(jià)指標(biāo)是傳質(zhì)速度與反應(yīng)時(shí)間,，而這時(shí)攪拌的作用是使液相分散細(xì)化,，增大液相接觸面積、增大傳質(zhì)系數(shù)和反應(yīng)速度,，在制備懸濁糧和乳化液時(shí),，攪拌使液滴細(xì)化，增大相對(duì)接觸面積,。

3,、氣液相的接觸

這種攪拌的作用與不互溶液體的接觸類似，使反體成為微細(xì)氣泡,，在液相中均勻分散,，形成穩(wěn)定的分散質(zhì),，或提傳質(zhì)系數(shù)，增強(qiáng)液體吸收氣體,，有氣液相發(fā)展化學(xué)反應(yīng)等,。其評(píng)價(jià)指標(biāo)是當(dāng)氣體流速一定時(shí)，氣體在液相中分散效果好,，傳質(zhì)速率,。

4、固液相的分散

固液相的攪拌用途較廣,，有時(shí)是制備均勻懸浮液,，有時(shí)是固體的溶解，有時(shí)是固液柏間發(fā)生化學(xué)反應(yīng),，有時(shí)是固相在液體中洗滌,，有時(shí)分從過(guò)飽和溶液中析出晶體等。遣些過(guò)程雖然目的不相同,，但是對(duì)流動(dòng)狀態(tài)都有個(gè)共同的要求,，就是要固體顆粒在液體中均勻地懸浮起來(lái)。其評(píng)價(jià)指標(biāo)是固體顆粒在液體中懸浮的,，為所有固體顆粒在液體中*均勻地懸浮,。