2019年五谷雜糧低溫烘焙熟化設(shè)備,微波設(shè)備
- 公司名稱 濟(jì)南康來微波設(shè)備有限公司
- 品牌
- 型號
- 產(chǎn)地 山東濟(jì)南
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時間 2018/7/5 14:54:09
- 訪問次數(shù) 233
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2019年五谷雜糧低溫烘焙熟化設(shè)備,微波設(shè)備五谷雜糧烘焙熟化設(shè)備是我公司在五谷雜糧,、粗糧、糧食等方面1新研制推出的一種新型的微波設(shè)備,。它能將五谷雜糧等糧食從烘焙,、殺菌、熟化等工序一次完成,,一步到位,;一機(jī)多用的*熟化、烘烤技術(shù),。該設(shè)備代替了傳統(tǒng)的烘焙,、殺菌、熟化等不同設(shè)備的一種新新型設(shè)備,。
2019年五谷雜糧低溫烘焙熟化設(shè)備,微波設(shè)備微波五谷烘焙設(shè)備事利用物料吸收微波自身產(chǎn)熱,,五谷雜糧水分越多相對吸收的微波就越多,如果水分越少吸收的微波就越少,,這樣就達(dá)到烘焙五谷雜糧均勻的效果,。
五谷雜糧從表面往里干,這樣烘烤出來的五谷雜糧比較硬,,而且烤出來的五谷雜糧不太均勻,。然而,,用新型的微波五谷烘焙設(shè)備烤出來的味道會比較好些,首先是微波工作原理和傳統(tǒng)的炒鍋或者轉(zhuǎn)爐是不一樣的,,微波工作原理是利用物料本身所含水分吸收微波后自身產(chǎn)熱,,物料水分越多吸收的微波就越多,這樣就達(dá)到烘烤烘焙五谷雜糧均勻的效果,,其次利用微波烘焙出來的五谷雜糧會比較酥軟一些,,稍微有一點(diǎn)膨化效果,除了上面這些優(yōu)點(diǎn),,微波五谷烘焙設(shè)備還具有去腥作用,,微波在工作的過程中會破壞掉五谷雜糧里面氧化酶的活性。綜上所述,,微波烘烤出來的五谷雜糧比較酥軟,、比較香。
微波烘焙設(shè)備已經(jīng)應(yīng)用于于豆類產(chǎn)品烘烤,、膨化,、烘干、殺菌等加工處理,,比如:鷹嘴豆,、蕓豆、黑豆,、蠶豆,、豌豆、豇豆,、紅豆,、綠豆、赤豆產(chǎn)品及雜糧食品等的應(yīng)用,。
特點(diǎn):
哈爾濱大米干燥熟化設(shè)備,丑米干燥設(shè)備
微波大米干燥殺菌設(shè)備簡介:
人造營養(yǎng)大米是普通大米的替代品,,但在加工制造的同時需要干燥和殺菌工藝,相比其它設(shè)備微波干燥殺菌設(shè)備具有突出優(yōu)勢,。
人造營養(yǎng)大米干燥殺菌設(shè)備特點(diǎn):經(jīng)過膨化切粒后形成大米雛形,,然后進(jìn)入微波生產(chǎn)線。
均勻快速,。對物料內(nèi)外同時加熱,,物料升溫快。表面無結(jié)露,,粘手等特征,。
選擇性加熱,水由于其介質(zhì)損耗比其它物料大,,故水分比其它干物料的吸熱量大得多,;同時由于微波加熱是表里同時進(jìn)行,,內(nèi)部水份可以很快地被加熱并直接蒸發(fā)出來,這樣物料可以在很短的時間內(nèi)經(jīng)加熱而烘干,。同時達(dá)到滅菌效果和要求,。
熱效率高。由于熱量直接來自于烘干物料,,熱量在周圍介質(zhì)中的損耗極少,且微波加熱箱體本身不吸收微波,、不產(chǎn)生熱量,,微波大部分作用于大米,熱效率非常高,。
設(shè)備參數(shù):
主要技術(shù)參數(shù):
電源輸入: 三相380V±10%,,50Hz
總輸入視在功率: 約96kW
微波輸出功率: ≥60kW功率可調(diào)(隧道式)
微波頻率: 2450MHz±50MHz
外型尺寸: (約)16000×1140×1800㎜(長×寬×高)
進(jìn)出料口高度: 60㎜
傳輸帶寬: 900㎜
傳送速度: 0~5 m/min
傳輸帶離地面高度:800±15mm
工作溫度: -5~35℃
工作環(huán)境: 相對濕度≤80%
周圍環(huán)境: 周圍無腐蝕性氣體、導(dǎo)電粉塵及爆炸氣體
微波漏能: 符合國家GB10436-89 微波輻射安全標(biāo)準(zhǔn)(<5 mW/㎝2),。
設(shè)備安全: 符合GB5226電器安全標(biāo)準(zhǔn),。
衛(wèi)生安全: 符合國家GB16798-1997食品機(jī)械衛(wèi)生安全指標(biāo)。
微波烘焙出來的五谷雜糧保質(zhì)時間比較長,,因?yàn)槲⒉ㄔ诤姹何骞入s糧的過程中伴隨著殺菌作用,,這一點(diǎn)傳統(tǒng)的五谷雜糧轉(zhuǎn)爐烘焙設(shè)備是沒有的。