菌絲體破碎機,，食用菌菌絲體破碎機,，食用菌破碎機,，營養(yǎng)飲料破碎機,，德國破碎機，高速破碎機，超高速破碎機

由許多菌絲連結(jié)在一起組成的營養(yǎng)體類型叫菌絲體,，單一絲網(wǎng)狀細(xì)胞稱為菌絲,菌絲集合在一起構(gòu)成一定的宏觀結(jié)構(gòu)稱為菌絲體,。肉眼可以看見菌絲體,如長期儲存的橘子皮上長出的藍(lán)綠色絨毛狀真菌，放久的饅頭或面包上長出來的黑色絨毛狀真菌,。           

食用菌菌絲體含有同子實體同樣豐富的營養(yǎng)物質(zhì),。采用食用菌深層液體發(fā)酵技術(shù)制得的菌絲體，能夠經(jīng)膠體磨使細(xì)胞破壁破碎后進行酶解,，加工成營養(yǎng)飲料等,。但是在我司食用菌加工的整體水平還不高，高附件值產(chǎn)品少,，加工設(shè)備簡陋,，加工技術(shù)落后等。

                             

目前國內(nèi)大多數(shù)廠家采用國產(chǎn)膠體磨進行細(xì)胞破壁破碎,，破壁率低,，破碎時間長，生產(chǎn)效率低,。因為本身國內(nèi)膠體磨的設(shè)備比較落后,，轉(zhuǎn)速一般都為3000rpm，并且磨頭加工比較粗糙,。導(dǎo)致研磨破碎能力低,，一般用于物料的粗磨。而上海SGN采用德國較良好技術(shù),，引進德國核心部件,，SGN高剪切破碎機轉(zhuǎn)速高達(dá)14000rpm，是國產(chǎn)的4-5倍,，加上精密的磨頭,，效果好，效率高,。另外SGN在德國技術(shù)的基礎(chǔ)上又研發(fā)出改良型膠體磨,，效果會更好。

SGN破碎機結(jié)構(gòu)：三道磨碎區(qū)：一級為粗磨碎區(qū),，二級為細(xì)磨碎區(qū),，三級為超微磨碎區(qū)。

我們的磨頭的結(jié)構(gòu)：溝槽的結(jié)構(gòu)式斜齒,，每個磨頭的溝槽深度不一樣,，并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下，而他們的斜齒的每個磨頭的溝槽深度一樣,，流道體積是一樣大,，這樣形成了本質(zhì)的區(qū)別,。我們可以保證物料從上往下一直在進行研磨，而他們只能在一級磨頭到另外一級磨頭形成研磨效果,。          

GM2000系列菌絲體破碎機設(shè)備選型表

注：流量取決于設(shè)置的間隙和被處理物料的特性,，同事流量可以被調(diào)節(jié)到允許量的10%,。

SGN的GM2000系列高剪切破碎機和國內(nèi)設(shè)備相比

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