湖南麥芽糊精原料廠家價格丨食品添加劑
中文名稱:麥芽糊精
中文同義詞:麥芽糖糊精;糊精10;糊精15;糊精20;麥芽糖糊精, FROM MAIZE STARCH;糊精 來源于玉米淀粉;麥芽糊精 AR;麥芽糖糊精 (玉米淀粉,、玉米糊精、麥芽糊精)
英文名稱:Maltodextrin 湖南麥芽糊精原料廠家價格丨食品添加劑
英文同義詞:MALTODEXTRIN;DEXTRIN ON SEPHAROSE;DEXTRIN TYPE I;DEXTRIN TYPE II;DEXTRIN TYPE III;DEXTRIN TYPE IV;DEXTRIN (WHITE);DEXTRIN 10
CAS號:9050-36-6
分子式:C12H22O11
分子量:342.29648
EINECS號:232-940-4
熔點:240 °C (dec.)(lit.)
級別:食品級
DE值:19
含量:99%
外觀:白色粉狀
包裝:25KG/牛皮紙袋
領(lǐng)域:增稠劑
下延產(chǎn)品:乳制品
運(yùn)用:添加于奶粉等乳制品中,,可使產(chǎn)品體積膨脹,,不易結(jié)塊,速溶,,沖調(diào)性好,,延長產(chǎn)品貨架期,同時降低成本,,提高經(jīng)濟(jì)效益,。也可改善營養(yǎng)配比,提高營養(yǎng)比價,,易消化吸收,。麥芽糊精在配制功能奶粉,,特別是無蔗糖奶粉、嬰兒助長奶粉等中的作用已得到確認(rèn),。
用法用量:用量5%~20%,。