弗魯克手持式勻漿器F8配備高速勻漿主機(jī)，兩支高精度工作刀頭,，剪刀,，組織鑷，滴定管,，離心管,，取樣瓶等，手持操作,，輕巧便捷,，大容量電池，適用于戶外或?qū)嶒?yàn)室移動(dòng)操作,，動(dòng)植物組織破碎,、勻漿、醫(yī)學(xué)診斷,、微量分散乳化,、均質(zhì)。均質(zhì)機(jī)主要用于生物技術(shù)領(lǐng)域的組織分散,、醫(yī)藥領(lǐng)域的樣品準(zhǔn)備,、食品工業(yè)的酶處理，食品中農(nóng)藥殘留以及獸藥殘留檢測以及在制藥工業(yè),、化妝品工業(yè),、油漆工業(yè)和石油化工等方面。均質(zhì)機(jī)采用不銹鋼系統(tǒng),，可有效的分離護(hù)體樣品表面和被包含在內(nèi)的微生物均一樣品,，樣品裝在一次性無菌均質(zhì)袋中，不與儀器接觸,，滿足快速,、結(jié)果準(zhǔn)確,、重復(fù)性好的要求。

裝置采用不銹鋼系統(tǒng),，可有效地分離護(hù)體樣品表面和被包含在內(nèi)的微生物均一樣品,，樣品裝在一次性無菌均質(zhì)袋中，不與儀器接觸,，具有均質(zhì)柔和,、樣品無污染、無損傷,、不升溫,、不需滅菌處理，不需洗刷器皿的特點(diǎn),，滿足快速,、結(jié)果準(zhǔn)確、重復(fù)性好的要求,。食品加工中的均質(zhì)機(jī)的應(yīng)用：食品加工中的均質(zhì)機(jī)是指將物料的料液在擠壓,，強(qiáng)沖擊與失壓膨脹的三重作用下使物料細(xì)化，從而使物料能更均勻的相互混合,，比如奶制品加工中使用均質(zhì)機(jī)使牛奶中的脂肪破碎的更加細(xì)小,，從而使整個(gè)產(chǎn)品體系更加穩(wěn)定。牛奶會看起來更加潔白,。均質(zhì)主要通過均質(zhì)機(jī)來進(jìn)行的,。是食品、乳品,、飲料的行業(yè)的重要加工設(shè)備,。轉(zhuǎn)子和定子的精密配合，工作頭（轉(zhuǎn)子和定子鍛件制造）爪式結(jié)構(gòu),，雙向吸料,，剪切效率高，運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定,、噪音小,、清洗方便、機(jī)動(dòng)靈活,，可連續(xù)使用 ,，對物料可進(jìn)行超細(xì)分散、乳化,?？蓮V泛適用于工業(yè)生產(chǎn)的乳化、均質(zhì)和分散,，能使料液在擠研,，強(qiáng)沖擊與失壓膨脹的三重作用下使料質(zhì)細(xì)化混合,。弗魯克手持式勻漿器F8是食品、乳品,、飲料等工業(yè)的重要設(shè)備,，對牛奶豆乳等各類乳品飲料，在高壓下進(jìn)行均質(zhì),，能使乳品液中的脂肪球顯著細(xì)化,，使其制品食用后易于消化吸收，提高使用價(jià)值,，用于冰淇淋等制品的生產(chǎn)中,，能提高料液的細(xì)潔度和疏松度,使其內(nèi)在質(zhì)地明顯提高，用于乳劑,、膠劑、果汁,、漿液等生產(chǎn)中,，能起到防止或減少料液得分層，改善料液外觀的作用,，使其色澤更為鮮艷,，香度更濃，口感更醇,。應(yīng)用于生物醫(yī)藥,、食品工業(yè)；日化護(hù)理品,；涂料油墨,；納米材料；石油化工,；印染助劑,；造紙工業(yè)；農(nóng)藥化肥,；塑料橡膠,；電力電子；其他精細(xì)化工行業(yè),。均質(zhì)機(jī)在豆奶中的應(yīng)用：均質(zhì)時(shí)豆乳在高壓下從均質(zhì)閥的狹縫壓出,。脂肪球，蛋白質(zhì)等顆粒在剪切力,，沖擊力與空穴效應(yīng)的共同作用下,，進(jìn)行微細(xì)化。形成均一的分散液,。防止脂肪上浮,，蛋白質(zhì)沉淀,，增加豆乳光澤度，提高了豆乳的穩(wěn)定性,。豆乳的均質(zhì)效果受均質(zhì)壓力,。均質(zhì)溫度和均質(zhì)次數(shù)三個(gè)因素影響。均質(zhì)壓力受到設(shè)備的限制,。豆乳生產(chǎn)中可用20~30MPa的壓力進(jìn)行均質(zhì),。均質(zhì)時(shí)溫度一般控制在55~65℃之間比較適合。均質(zhì)次數(shù)1~2次,。均質(zhì)工序可放在豆乳殺菌之前,。也可以放在殺菌之后。兩種安排各有利弊,，均質(zhì)放在殺菌前,，則殺菌過程能在某種程度上破壞均質(zhì)效果。豆乳易出現(xiàn)油線,。但采用這個(gè)工藝減少了殺菌后的污染機(jī)會,。儲存的安全性較高。設(shè)備費(fèi)用相對較低,。且經(jīng)過均質(zhì)的豆乳再進(jìn)入殺菌機(jī)不易結(jié)垢,。若將均質(zhì)放在殺菌之后，上述情況則剛好相反,。均質(zhì)機(jī)在原料乳的應(yīng)用：在強(qiáng)力的機(jī)械作用下16.7~20.6MPa將乳中大的脂肪球破碎成小的脂肪球,。使之均勻一致地分散在乳中?？捎行Х乐怪厩蛏细?。在巴氏殺菌乳的生產(chǎn)中。一般均質(zhì)機(jī)的位置處于殺菌的熱回收段,。在間接加熱的超高溫滅菌乳生產(chǎn)中,，均質(zhì)機(jī)位于殺菌之前。在直接加熱的超高溫滅菌乳生產(chǎn)中,。均質(zhì)機(jī)位于滅菌之后,。因此應(yīng)使用無菌均質(zhì)機(jī)。均質(zhì)不僅可以防止脂肪球上浮,，而且還具有其他一些優(yōu)點(diǎn)：經(jīng)均質(zhì)后的牛乳脂肪球直徑減小,，易被人體消化吸收。均質(zhì)使乳蛋白凝塊軟化,。促進(jìn)消化和吸收,，在酶制干酪生產(chǎn)中，均質(zhì)可使乳凝固加快,，乳產(chǎn)品風(fēng)味更加一致,。均質(zhì)前需要進(jìn)行預(yù)熱,。

目前某些藥品的原料達(dá)到幾千元/克，用戶當(dāng)然是希望用少物料就能完成一次均質(zhì)實(shí)驗(yàn),。而且實(shí)驗(yàn)是一個(gè)多次反復(fù)的過程,，少試樣量越大，浪費(fèi)的物料就越多,。均質(zhì)壓力：并不是壓力越高越好,。對于一般的物料，首先：從某種意義上來講,，壓力越高,，物料的的粒徑就可以處理到越小，其次,，壓力越高,，可以處理的物料種類就更多，用戶當(dāng)然是希望做出來的物料,，一是能夠達(dá)到納米級的程度,，二是納米級的同時(shí)，分布很均勻,，而不是有的顆粒已經(jīng)是幾十個(gè)納米，而有的還是微米級的,。為了解決這個(gè)問題,，建議用戶在購買均質(zhì)機(jī)時(shí)，讓廠家給配上納米級的過濾擠出器裝置,，一般是在線擠出器,，離線擠出的很麻煩。清洗和滅菌：進(jìn)口的高壓均質(zhì)機(jī),，在清洗和滅菌時(shí)很方便,，建議考慮可以在線清洗和滅菌的。不防再從一臺設(shè)備的噪音,、安全,、在中國的用戶有多少等方面來考慮。從用戶名單中,，可以判斷出一種設(shè)備是否,，用戶越多，說明這臺設(shè)備的質(zhì)量就越好,。均質(zhì)機(jī)的生產(chǎn)廠家一般都會說自己的設(shè)備很好的,，建議讓他們一是提供用戶名單，二是讓他們提供相關(guān)的成果,、論文等,。通過上述幾個(gè)方面的考察,，可以對高壓均質(zhì)機(jī)設(shè)備的多方面進(jìn)行比較，從而可以決定自己需要哪一款設(shè)備,。

弗魯克手持式勻漿器F8技術(shù)參數(shù)：