凈化工程產(chǎn)品介紹:

      根據(jù)國(guó)家關(guān)于食品/飲料的生產(chǎn)許可細(xì)則,，對(duì)于食品/飲料的潔凈生產(chǎn)車(chē)間的環(huán)境進(jìn)行控制達(dá)到十萬(wàn)級(jí)空氣凈化標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)計(jì)了一套施工改造方案如下：

一,、食品/飲料潔凈車(chē)間說(shuō)明：

       食品/飲料無(wú)菌潔凈車(chē)間能與外界隔離,，不能穿行或受其他因素干擾。食品/飲料無(wú)菌潔凈車(chē)間的大小依需要而定,，一般由更衣間,、緩沖間、風(fēng)淋室和操作間組成,。更衣間放在外,，主要供更換衣帽、鞋子等,；緩沖間位于更衣間與風(fēng)淋室之間,，也可同時(shí)和幾個(gè)操作間相通；操作間放在內(nèi)間,，主要供產(chǎn)品灌裝,，房間應(yīng)不受日光直射，大小適當(dāng),，高度適宜(具體根據(jù)生產(chǎn)設(shè)備的高度確定),。房間過(guò)大，清掃和消毒不便,；過(guò)小,，操作不便；頂部過(guò)高會(huì)影響紫外線的有效滅菌效果,。墻壁應(yīng)光滑*,，以便清洗和消毒。食品/飲料無(wú)菌潔凈車(chē)間應(yīng)為密閉式并保持車(chē)間靜壓差為正壓,，設(shè)置空氣消毒用的紫外線燈,、空氣過(guò)濾凈化器和恒溫裝置。

二,、建筑平面布置說(shuō)明：

       建筑平面設(shè)置應(yīng)該屬建筑專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)范疇,，但由于食品/飲料無(wú)菌潔凈車(chē)間要求人、物分流,，并要保持各潔凈操作間的靜壓梯度,，因此，該工程中建筑平面要求具備以下幾點(diǎn)：

    1,、各凈化操作間集中設(shè)置獨(dú)立前室為氣閘,，氣閘室與各操作間同時(shí)相通,，確保低潔凈區(qū)的空氣不向高潔凈區(qū)滲透,。

    2,、實(shí)驗(yàn)室的人流經(jīng)過(guò)更衣室更衣?lián)Q鞋→清洗間洗手→緩沖間→風(fēng)淋室→各操作室。

    3,、食品/飲料無(wú)菌潔凈車(chē)間物流由外走廊經(jīng)過(guò)機(jī)械連鎖自消毒傳遞窗消毒后進(jìn)入緩沖走廊后再經(jīng)過(guò)傳遞窗進(jìn)入各操作室,。