CAS:6155-57-3 糖精鈉
參考價(jià) | ¥ 81 |
訂貨量 | ≥1 |
- 公司名稱 武漢市合中生化制造有限公司
- 品牌
- 型號(hào) CAS:6155-57-3
- 產(chǎn)地 中國
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2017/5/3 15:37:16
- 訪問次數(shù) 298
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以生產(chǎn)精細(xì)化工,、香精香料、食品添加劑,、醫(yī)藥原料及中間體等集研發(fā),、生產(chǎn)、經(jīng)營,、銷售為一體的高科技化工企業(yè),。
糖精鈉是食品工業(yè)中常用的合成甜味劑,,且使用歷史zui長,但也是zui引起爭議的合成甜味劑[1] ,。糖精鈉的甜度比蔗糖甜300-500倍,,在生物體內(nèi)不被分解,由腎排出體外,。但其毒性不強(qiáng),,起爭議主要在其致癌性。zui近的研究顯示糖精致癌性可能不是糖精所引起的,,而是與鈉離子及大鼠的高蛋白尿有關(guān),。糖精的陰離子可作為鈉離子的載體而導(dǎo)致尿液生理性質(zhì)的改變。
糖精于1878年被美國科學(xué)家發(fā)現(xiàn),,很快就被食品工業(yè)界和消費(fèi)者接受,。它不被人體代謝吸收,在各種食品生產(chǎn)過程中都很穩(wěn)定,。缺點(diǎn)是風(fēng)味差,,有后苦,這使其應(yīng)用受到一定限制,。
: 蔡
: 2355880517