植提甘草酸銨53956-04-0原料廠家價(jià)格

植提甘草酸銨53956-04-0原料廠家價(jià)格

中文名稱:甘草酸銨
中文同義詞:(3β,20β)-20-羧基-11-氧代-30-正齊墩果-12-烯-3-基2-O-β-D-吡喃(型)葡糖基-α-D-吡喃葡糖艾杜糖醛酸;甘草酸單銨鹽;甘草酸銨鹽;氨化甘草甜;甘草酸單銨鹽三水合物;甘草酸銨;甘草酸單銨;氨化甘草甜素
英文名稱:Glycyrrhizic acid ammonium salt
CAS號:53956-04-0
分子式:C42H65NO16
分子量:839.96
甘草酸銨性質(zhì)
熔點(diǎn):>200°C (dec.)
折射率:49 ° (C=1.5, EtOH)
FEMA:2528
儲(chǔ)存條件:2-8°C
化學(xué)性質(zhì):白色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，具有很強(qiáng)的甜味,，甜度為蔗糖的50～100倍,。熔點(diǎn)208～212℃。溶于氨水,，不溶于冰醋酸,。小白鼠經(jīng)口LD50大于10g/kg。
用途:我國規(guī)定可用于飲料,、調(diào)味料,、餅干、糖果,、涼果和肉類罐頭,，按生產(chǎn)需要適量使用。
用途:調(diào)味劑,；增香劑,；表面活性劑。
用途:醫(yī)藥行業(yè)用于止咳化痰,、治療肝病等,。
生產(chǎn)方法:由甘草(參見“02317”)根和根莖經(jīng)干燥、磨粉后的水抽提液用酸沉淀,，并經(jīng)稀氨液中和,干燥而得,。可加有適當(dāng)?shù)南♂寗?/span>