快速水分測定儀能夠檢測各類有機(jī)及無機(jī)固體、液體,、氣體等樣品中含水率的的儀器叫做水分測定儀,，按測定原理可以分類物理測定法和化學(xué)測定法兩大類。物理測定法常用的用失重法,、蒸餾分層法,、氣相色譜分析法等，化學(xué)測定方法主要有卡爾費(fèi)休法（Karl Fischer）,、甲苯法等,，標(biāo)準(zhǔn)化組織把卡爾費(fèi)休（Karl Fischer）方法定為測微量水分標(biāo)準(zhǔn)，我們國家也把這個(gè)方法定為國家標(biāo)準(zhǔn)測微量水分,。

　　常見的失重法水分儀有鹵素水分測定,、紅外水分測定儀、微波水分測定儀等,；

　　常見的卡爾費(fèi)休水分測定儀主要有容量法卡爾費(fèi)休水分測定儀和庫侖法（電量法）卡爾費(fèi)休水分測定儀,。

　　特點(diǎn)：鹵素?zé)艏訜?、不銹鋼加熱腔體溫度/時(shí)間可調(diào)，百分比顯示水分含量,、百分比顯示干燥余量帶背光大液晶屏LCD可記憶多組干燥進(jìn)程,。

　　快速水分測定儀的技術(shù)參數(shù)

　　應(yīng)用范圍：可廣泛應(yīng)用于切需要快速測定水分的行業(yè),，如醫(yī)藥、塑膠,、化工,、食品（魚糜、脫水蔬菜,、肉類和水產(chǎn)加工,、面條、面粉,、餅干,、月餅等）、糧食,、飼料,、種子、菜籽,、茶葉以及紡織、農(nóng)林,、造紙,、橡膠、紡織等行業(yè)中的生產(chǎn)過與實(shí)驗(yàn)過程中,。

　　儀器操作步驟（以紙張為例）

　　*步：按校準(zhǔn)鍵,，放砝碼，自動(dòng)校準(zhǔn),。（定期效準(zhǔn),，不用每天開機(jī)效準(zhǔn)）

　　第二步：取好樣品，按“↑”存儲重量,，按測試鍵開始工作,。

　　第三步：儀器加熱中，儀器正在顯示丟失的水分值,。

　　第四步：測定結(jié)束（3分鐘左右）,，儀器顯示終水分值，記錄數(shù)據(jù),。

　　糧食水分檢測方法使用快速水分測定儀檢測玉米水份的方法:

　　1.開機(jī)預(yù)熱半個(gè)小時(shí),，儀器溫度為零下需要預(yù)熱個(gè)小時(shí),。

　　2.放上砝碼到樣品盤正中間，儀器顯示±0.02之內(nèi)可以直接進(jìn)行測試,，否則需要進(jìn)行校準(zhǔn),。

　　3.取粉碎好的玉米面放在樣品盤正中間；

　　4.按“↑”,；

　　5.用托架搖勻,；

　　6.放回三腳架上，蓋上加熱筒,，代稱中穩(wěn)定后,，按“測試”，儀器開始工作,；

　　7.測試完成后,，水分測定儀自動(dòng)報(bào)警，按“顯示”,，每按次可以顯示不同參數(shù),。

　　8.先按“清除”鍵，后按“置零”鍵,，清除上次測試數(shù)據(jù),，代溫度下降30℃時(shí)可進(jìn)行第二次實(shí)驗(yàn)。