相信在商海沉浮多年的銷售精英都會(huì)有一個(gè)共同的心得體會(huì)，“越是挑剔的客戶越要重視”,，因?yàn)樵绞翘籼薜目蛻糍?gòu)買(mǎi)意向越強(qiáng),，而且挑剔的客戶可以讓我們更加完善自己的產(chǎn)品和服務(wù)，這類客戶是企業(yè)前進(jìn)的一大助力,。很榮幸,，我們?nèi)趧?chuàng)就碰上了一個(gè)這樣的客戶，雖然被折騰的苦不堪言,，但我們還是用實(shí)際行動(dòng)和微笑服務(wù)去證明我們的服務(wù)和品質(zhì),，zui終贏得了客戶的好評(píng)。
 

客戶生產(chǎn)的果凍食品 

    與這家果凍生產(chǎn)廠家的合作始于8月份,。8月初融創(chuàng)銷售部的宋接到來(lái)電詢問(wèn)關(guān)于測(cè)量果葡糖漿和配料用水的流量計(jì)的價(jià)格,，經(jīng)詢問(wèn)得知，這家客戶是泉州晉江一家的果凍生產(chǎn)廠家,，規(guī)模很大,，而且這家公司還幫其他的品牌代生產(chǎn),。因擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,，欲在新的廠房增設(shè)兩條新產(chǎn)線,，且要求新產(chǎn)線必須實(shí)現(xiàn)高精度的自動(dòng)化配料和定量控制。因?yàn)槿趧?chuàng)在定量控制方面已經(jīng)有很成熟的經(jīng)驗(yàn),，于是宋毛遂自薦,，建議客戶讓融創(chuàng)來(lái)負(fù)責(zé)整個(gè)定量控制系統(tǒng)，并提議親自去客戶現(xiàn)場(chǎng)查看現(xiàn)場(chǎng)情況再做報(bào)價(jià),，此充滿信心的舉動(dòng)得到了客戶的認(rèn)同,。

沒(méi)安裝流量計(jì)之前還沒(méi)完工的現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)線

    看過(guò)現(xiàn)場(chǎng)后，宋給客戶提供了定量控制方案和整體報(bào)價(jià),?？催^(guò)融創(chuàng)合作過(guò)的一些現(xiàn)場(chǎng)案例，結(jié)合宋對(duì)此次方案的詳細(xì)講解,，客戶zui終同意簽訂合同,，客戶的認(rèn)真從此刻就開(kāi)始展露出來(lái)了。雖然客戶同意簽訂合同,，但遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有想象中的順利,，經(jīng)過(guò)了不下10次地修改合同條款，確認(rèn)之再確認(rèn),，zui終,，融創(chuàng)與客戶雙方面對(duì)面地簽訂了正式的合同。如果你以為已經(jīng)簽訂了合同就可以了,，那就有點(diǎn)過(guò)于輕松了,。事實(shí)上，一場(chǎng)考驗(yàn)融創(chuàng)服務(wù)和品質(zhì)的證明已經(jīng)拉開(kāi)序幕液體渦輪流量計(jì) 純水流量計(jì) 定量批量控制流量計(jì),。
    很快融創(chuàng)便按照合同期限如期供貨,。因?yàn)榘徇w的關(guān)系，加上又要組裝一條新的產(chǎn)線,，*調(diào)試的時(shí)間便擱置到了11月底,。11月25日下午，融創(chuàng)宋接到客戶的來(lái)電,，說(shuō)現(xiàn)場(chǎng)已經(jīng)準(zhǔn)備就緒,，就等著我們?nèi)フ{(diào)試，于是宋與客戶約定26日早上與技術(shù)人員一同前往,。先來(lái)分享一下客戶現(xiàn)場(chǎng)的圖片：  

現(xiàn)場(chǎng)共有兩條新生產(chǎn)線,，都配了融創(chuàng)的加水用的渦輪流量計(jì)和加果葡糖漿用的橢圓齒輪流量計(jì)

*條產(chǎn)線上用來(lái)計(jì)量加水的融創(chuàng)LRF系列渦輪流量計(jì)和用來(lái)計(jì)量果脯糖漿的融創(chuàng)OGF系列衛(wèi)生級(jí)橢圓齒輪流量計(jì)液體渦輪流量計(jì) 純水流量計(jì) 定量批量控制流量計(jì)

第二條產(chǎn)線上用來(lái)計(jì)量加水的融創(chuàng)LRF系列渦輪流量計(jì)和用來(lái)計(jì)量果脯糖漿的融創(chuàng)OGF系列衛(wèi)生級(jí)橢圓齒輪流量計(jì)

現(xiàn)場(chǎng)配套的定量控制柜也是由融創(chuàng)組裝提供的

    在這里先簡(jiǎn)單地介紹一下果凍的制作工藝流程：果凍粉與水按照一定的比例混合，經(jīng)過(guò)膠磨機(jī)均勻研磨,，經(jīng)泵抽送到蒸煮灌,，再往蒸煮灌里面抽送一定量的果葡糖漿，均勻攪拌，繼續(xù)蒸煮,，也就是“煮膠”過(guò)程,，然后依次加入一些調(diào)配料，如色素,，香精,，原果汁，防腐劑等,，再經(jīng)過(guò)過(guò)濾,，常壓滅菌，冷卻,，灌裝封口等操作流程就完成了整個(gè)果凍的制作過(guò)程,。   
    說(shuō)起來(lái)比較簡(jiǎn)單，但真正做起來(lái)就比較難以把控,。比如配料,，加多少水，加多少糖來(lái)跟果凍粉調(diào)配就需要嚴(yán)格的控制和定量,，水少了或者果凍粉多了,，就特別黏稠，水多了或者果凍粉少了,，就特別稀,，都不是正常的果凍，這就是為什么需要用到自動(dòng)化定量控制系統(tǒng)了,。我們來(lái)給客戶調(diào)試的目的也是希望將通過(guò)流量計(jì)的水或者糖漿的量控制在客戶預(yù)期的范圍內(nèi),。
    調(diào)試的過(guò)程是zui折騰人的，也是zui考驗(yàn)我們?nèi)趧?chuàng)的產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度的zui關(guān)鍵時(shí)刻,。本來(lái)應(yīng)該一天能調(diào)試完工的現(xiàn)場(chǎng)足足花了我們?nèi)鞎r(shí)間,，當(dāng)然有一小部分的時(shí)間用在排除現(xiàn)場(chǎng)干擾上，但絕大部分時(shí)間可以說(shuō)是用在稱量上了,?？蛻魹榱藱z驗(yàn)我們?nèi)趧?chuàng)流量計(jì)的精度，特意拿來(lái)了十多個(gè)大桶和計(jì)量稱,，讓我們把每次的計(jì)量結(jié)果都記錄下來(lái),。這種情況我們以前在現(xiàn)場(chǎng)也遇到過(guò)，這一點(diǎn)我們都欣然接受,，但接下來(lái)客戶的認(rèn)真程度著實(shí)出乎我們的意料,。   
   客戶要求我們將糖漿和水的定量值分別設(shè)置在幾個(gè)不同的值之間不定的進(jìn)行測(cè)試，只要有一次偏差超過(guò)0.5公斤就要求我們重新測(cè)試,，每次測(cè)試完的水就地倒掉,，測(cè)試完的糖漿換另外一個(gè)桶繼續(xù)測(cè)試,，如下圖： 

實(shí)際稱量結(jié)果比設(shè)定的定量值多了0.14公斤，精度優(yōu)于0.5%級(jí)  

實(shí)際稱量結(jié)果與設(shè)定的定量值數(shù)值一致,，精度可見(jiàn)一斑

現(xiàn)場(chǎng)擺滿了用來(lái)盛裝果脯糖漿的大筒,，每次測(cè)量都要把這些重筒搬來(lái)搬去，反反復(fù)復(fù)地測(cè)量,，融創(chuàng)工作人員在現(xiàn)場(chǎng)做記錄

    就這樣反反復(fù)復(fù)測(cè)試了兩天,，客戶對(duì)我們的精度要求始終不是很滿意,。無(wú)奈之下,，我們只能請(qǐng)食品行業(yè)的里面負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)的技術(shù)人員來(lái)說(shuō)句公道話。“國(guó)產(chǎn)的幾千塊錢(qián)的流量計(jì)能達(dá)到這樣的精度已經(jīng)很好了,，我用的是幾萬(wàn)塊的進(jìn)口的質(zhì)量流量計(jì)也才只比你這個(gè)流量計(jì)的精度好一點(diǎn)點(diǎn)而已”,。這個(gè)客戶的一句話*解救了我們，要不然我們真不知道還要這樣盲目地測(cè)試到什么時(shí)候,。
    離開(kāi)客戶現(xiàn)場(chǎng)后,，有位融創(chuàng)的技術(shù)人員說(shuō)，“這三天就好比是被關(guān)進(jìn)了監(jiān)獄進(jìn)行勞改來(lái)了”,，足見(jiàn)客戶的認(rèn)真的確折騰的我們夠嗆,。除了請(qǐng)來(lái)的這位食品的技術(shù)人員的一席話讓客戶吃了定心丸之外，我們?nèi)趧?chuàng)也用自己的高品質(zhì)和耐心服務(wù)解放了自己,。zui后,，我們要由衷地感謝食品對(duì)我們的流量計(jì)的肯定。相信經(jīng)過(guò)這個(gè)客戶之后,，我們?nèi)趧?chuàng)可以很更加自信地面對(duì)比這個(gè)客戶更加認(rèn)真的客戶了,。