處理二手70立方不銹鋼發(fā)酵罐   生物發(fā)酵罐

生物發(fā)酵罐是應(yīng)用zui廣泛的生物反應(yīng)設(shè)備。這類(lèi)反應(yīng)器具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,、不易染菌,、溶氧效率高,、能耗低等優(yōu)點(diǎn)。 有多種類(lèi)型,，生物工業(yè)已經(jīng)大量應(yīng)用的氣升式發(fā)酵罐有氣升內(nèi)環(huán)流發(fā)酵罐、氣液雙噴射氣升環(huán)流發(fā)酵罐,、設(shè)有多層分布板的塔式氣升發(fā)酵罐,。而鼓泡罐則是zui原始的通氣發(fā)酵罐，當(dāng)然鼓泡式反應(yīng)器內(nèi)沒(méi)有設(shè)置導(dǎo)流筒,，故未控制液體的主體定向流動(dòng),。

1工作原理

　　利用空氣噴嘴噴出高速的空氣，空氣以氣泡式分散于液體中,，在通氣的一側(cè),，液體平均密度下1降，在不通氣的一側(cè),，液體密度較大,，因而產(chǎn)生與通氣側(cè)的液體產(chǎn)生密度差，從而形成發(fā)酵罐內(nèi)液體的環(huán)流,。氣升式發(fā)酵罐有多種形式,,，較常見(jiàn)的有內(nèi)循環(huán)管式，外循環(huán)管式,、拉力筒式和垂直隔板式,。外循環(huán)式的循環(huán)管設(shè)計(jì)在罐體外部，內(nèi)循環(huán)管是兩根,，設(shè)計(jì)罐體內(nèi)部,。在氣升式發(fā)酵罐中，循環(huán)管的高度一般不高于,。罐內(nèi)液面不高于循環(huán)管出口,，且不低于環(huán)流出口。氣升式發(fā)酵罐的優(yōu)點(diǎn)是能耗低,，液體中的煎切作用小,，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單。在同樣的能耗下,，其氧傳遞能力比機(jī)械攪拌是通氣發(fā)酵罐要高得多,。

處理二手70立方不銹鋼發(fā)酵罐  2主要優(yōu)點(diǎn)

　　（1） 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,， 基本原理也不復(fù)雜,， 與帶攪拌槳的漿式反應(yīng)器相比能耗較低　

　　（2） 依靠氣體產(chǎn)生定向循環(huán),， 而非離心泵類(lèi)機(jī)械設(shè)備,， 流動(dòng)形式確定,， 液體循環(huán)強(qiáng)烈， 內(nèi)部無(wú)運(yùn)動(dòng)部件,，具有較小的剪切應(yīng)力,，能量耗散很均勻，對(duì)剪切力敏感物料具有特別重要的意義,；

　?。?） 與傳統(tǒng)的鼓泡塔相比， 其可操作量的氣體和液體流速范圍大得多,；

　?。?） 供氣效率高， 升氣管中通氣可大于鼓泡反應(yīng)器進(jìn)氣量,， 有利于好氧類(lèi)反應(yīng),；

　　（5） 流化效果,， 可以是固體顆粒,， 甚至較重的顆粒*保持懸浮狀態(tài)。

結(jié)構(gòu)組成

發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于飲料,、化工,、食品、乳品,、佐料,、釀酒、制藥等行業(yè),，起發(fā)酵作用,。發(fā)酵罐的組成部件包括：罐體主要用來(lái)培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體，密封性要好（防止菌體被污染）,，罐體當(dāng)中有攪拌漿,，用于發(fā)酵過(guò)程當(dāng)中不停的攪拌；底部有通氣的Sparger,，用來(lái)通入菌體生長(zhǎng)所需要的空氣或氧氣 ,，罐體的頂盤(pán)上有控制傳感器，zui常用的有pH電極和DO電極,，用來(lái)監(jiān)測(cè)發(fā)酵過(guò)程中發(fā)酵液pH和DO的變化,；控制器用來(lái)顯示和控制發(fā)酵條件。根據(jù)發(fā)酵罐的設(shè)備分為機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐和非機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐,；根據(jù)微生物的生長(zhǎng)代謝需要分為好氣型發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵灌,。 ^[1]

 9技術(shù)參數(shù)