土耳其  YUCEBAS   粉質(zhì)儀Y02

1.工作條件

1.1工作溫度：0-50℃

1.2工作濕度：20-80%

1.3電源：220V

2.技術(shù)要求及配置

2.1主要功能：

2.1.1 粉質(zhì)儀,、粉質(zhì)曲線穩(wěn)定儀是小麥粉品質(zhì)檢測的儀器。該儀器主要用于小麥的育種,、經(jīng)營收購,、儲存、面粉加工,、食品生產(chǎn)等過程中對小麥和小麥粉的品質(zhì)質(zhì)量進行檢測控制,。廣泛的面粉測試用于測定小麥、黑麥面粉的吸水率以及面團的揉混特性,，測量面團的流變特性,，指導(dǎo)面粉廠的生產(chǎn)和面粉混配。

2.1.2主要測試吸水率 ,、形成時間,、穩(wěn)定時間、弱化度,、以及面粉質(zhì)量系水的測量,。

2.2 技術(shù)指標(biāo)：

2.2.1測試準確、快捷：采用*的電子測力系統(tǒng),，數(shù)據(jù)準確,，試驗結(jié)束的同時就可以得到分析結(jié)果。

2.2.2可靠性強：測力系統(tǒng)無磨損,、免維護,，測試結(jié)果具有很好的重復(fù)性和再現(xiàn)性

2.2.3自動化程度高、操作簡便：計算機自動繪制性能曲線圖,，

2.2.4 *粉質(zhì)曲線和計算結(jié)果以及wet gluten,、  Index   、Dry Gluten  FN ,、FNN ,、Sedimantation 、 Fire ,、Wet  ,、Flour Quantity結(jié)果一并以PDF形式保存和打印。3.4 *采用嵌入式工業(yè)PC以及專業(yè)的測量軟件,，便于研究粉質(zhì)的各種屬性,。

2.2.5 *觸摸式控制，容易操作與觀察,，可以顯示第10分鐘,，第12分鐘，第20分鐘的弱化度,。

2.2.6試驗量：可以選配300g ,、50g 標(biāo)準配置300g  和面刀轉(zhuǎn)速：63±1r/min

2.2.7*大的嵌入式PC機顯示器10.4inch 像素800x600

2.2.8粉質(zhì)單位（F.U.）的轉(zhuǎn)矩  扭矩范圍：0-10Mn  精度0.5%

2.2.9 300g揉面體的轉(zhuǎn)矩（9.8±0.2Mn.m/F.U. 【 （100±2）gf.cm/F.U.】 使用50g揉面體的轉(zhuǎn)矩（1.96±0.04Mn.m/F.U. 【 （20±0.4）gf.cm/F.U.】

2.2.10和面缽的工作溫度：30±0.2℃

2.2.11測量范圍0-1000粉質(zhì)單位

2.2.12滴定管：用于300g滴定管的 135ml-225ml 精度0.2ml 排水時間小于20s,，  用于50g滴定管的 22.5ml-37.5ml 精度0.1ml 排水時間小于20s

2.2.13水浴zui大壓力 340mbar，zui大流量 15L/min

2.2.14凈重： 115kg     外形尺寸：490x650x360mm

2.3  配置

  2.3.1儀器主機 1臺,，循環(huán)水浴 1臺,，以及橡皮布、以及相應(yīng)匹配的滴定管 ,，軟管、和面刀,，英文操作說明書 1本,，電源線 1個

  2.4  耗材

  2.4.1無