Oxipres油脂氧化穩(wěn)定性儀

●一般特點：

1)可用于含油或脂肪的食品,、飼料等樣品的抗氧化劑的性能研究,、評估、分析,；

2)采用改進后的氧彈方法,，原理是基于在一定氧氣壓力下樣品的氧化過程。在設定的壓力下進行加速氧化測試,。在實驗過程中氧氣罐內的壓力的下降可用來測定樣品對氧氣的消耗(即氧化反應),；

3)可用于檢測不均一的樣品。

4)由于在分析前無須從樣品中萃取出脂肪或油,，本方法可適合許多不同的產(chǎn)品,，如土豆片、人造黃油,、蛋黃醬,、炒花生、魚粉,、奶粉,、餅干、等等,；

5)通過氧彈法實驗獲得的結果可轉換為對樣品感官的評估,；

6)zui基本配置包括1個控制器，1個加熱塊,，2個壓力罐(一次zui多測2個樣品),。可擴展為2個模塊聯(lián)合體(一次zui多測4個樣品) ,、zui多擴展為3個模塊聯(lián)合體(一次zui多測6個樣品),。控制單元中含有1個溫度控制器以用于控制加熱,，以及1個電子系統(tǒng)用于測量壓力,。加熱塊可加熱到150℃。壓力罐內部可放1個容量為125ml的玻璃罐,；

7)壓力罐中的壓力通過電子傳感器檢測,。該信號通過外接電腦,、以及的PARALOGTM軟件進行分析；

8)可通過軟件來顯示誘導期的圖線,；

9)充氣站帶有1個安全閥門可開關,，可zui多給6個樣品罐同時充入氧氣。支架可用于輕松固定壓力罐,；

●技術指標：

1)樣品容量：zui多100ml(樣品須含有5g脂肪),；

2)工作壓力：zui大10 bar (1 MPa)；

3)工作溫度：30 ~150℃,；

4)信號輸出：1 V FS 或 5 V FS,；

5)儀器面積尺寸(2/4/6個樣品位)：41 x 30/62 x 30/83 x 30 cm；

6)占地空間：約600mm(不包括電腦),；電壓：230V/50Hz,；負荷zui大8A,；

●訂購信息：

1)進口Oxipres油脂氧化穩(wěn)定性儀,，帶2個壓力樣品罐(可選4、6樣品位),；

2)玻璃罐帶蓋子,，125ml；

3)蓋子,，用于玻璃罐,；

4)O型圈，用于樣品罐,；

5)PARALOG ver. 3版操作軟件,；

6)USB連接線；

7)充氣站,，可同時給2個樣品充氧氣,；

8)充氣站，可同時給6個樣品充氧氣,；

9)支架,，帶扳手；